Vegetariánske zábaly s kurkumovou ryžou, zeleninou a grilovaným syrom
Milujem zábaly! Prečo? Pretože sú také ľahké a dajú sa plniť, ako chcete. Medzitým si už sama nerobím ploché koláče do zavinovačiek, len to tak dobre nefunguje. Alebo máte dobrý recept?
Ak sa musíte po práci rýchlo hýbať, zvyčajne nemáte ani tak chuť dotknúť sa cesta a vyprážať cesto na panvici. Zábaly nájdete v každom väčšom supermarkete. Tentokrát som ťa dostal vegetariánske zábaly priniesol so sebou! Super chutné a super ľahké.
Vegetariánske zábaly: zvyšky zeleniny a ryže
Spravidla aj tak uvaríme príliš veľa ryže alebo urobíme viac, aby sme ju mohli použiť dva dni. Môžete si teda ľahko pripraviť ryžovú panvicu alebo ryžový šalát v jeden deň a na druhý deň pripraviť lahodné zábaly s ryžou. Znie to dobre, že? Samozrejme, náplň je len návrh. Do svojich obalov môžete tiež pridať papriku alebo inú zeleninu.
Zeleninové zábaly sú ideálne aj do práce alebo na ďalší výlet. Jednoducho doň zabalte čerstvú zeleninu, zrolujte ju a vezmite so sebou do škatule. Ďalší obed je teda uložený a nemusíte kupovať šrot v pekárni.
Ďalšie nápady na plnenie zábalov:
- Šaláty ako rukola, ľadový šalát, čakanka alebo baby špenát
- Farebná zelenina, napríklad paradajky, paprika, uhorky, mrkva, kukurica
- Ako príloha: grilovaný syr, kozí syr, mozzarella, kuracie mäso
- A ešte viac nápadov: ryža, proso, quinoa
- Omáčky: jogurtová omáčka, balzamikovo-medový dresing, hummus, koktejlová omáčka, kečup
Vaša fantázia nepozná hranice! Vyskúšajte to jednoducho 🙂
PS: Máte alebo chcete vyskúšať recept? Potom mi dajte vedieť! Som rád, keď komentujete tu na blogu, na Instagrame. Ak ste recept uvarili, teším sa na fotografiu s #naschenmitdererdbeerqueen. Ďakujem a teraz sa bavte varením.