Veľké reťazce supermarketov ohlasujú zákazníkov, aby priniesli späť mrazené ovocie a zeleninu
GALÉRIA
Niekoľko reťazcov supermarketov v našej krajine oznámilo svojim zákazníkom vrátenie niektorých zakúpených mrazených výrobkov po tom, čo ANSVSA oznámila, že bola oficiálne informovaná, že Rumunsko môže byť medzi krajinami postihnutými produktmi kontaminovanými baktériou Listeria Monocytogenes, ktorá spôsobila v Európe už deväť úmrtí.

Sanitárny a veterinárny úrad a úrad pre bezpečnosť potravín koncom minulého týždňa oznámil, že dostal oznámenie o prítomnosti zmrazených výrobkov spoločnosti Greenyard z Maďarska v Rumunsku, ktoré sú podozrivé z kontaminácie Listeria Monocytogenes a pre ktoré je preventívny výber z obchodov vo všetkých štátoch Štátoch.
V dôsledku tohto podozrenia na mikrobiologickú kontamináciu sa niekoľko obchodných reťazcov rozhodlo stiahnuť/stiahnuť späť mrazené výrobky, ako sú hrach, fazuľa, kukurica, špenát, mexická zmes. Mega Image, Carrefour, Metro alebo Profi patria medzi supermarkety, ktoré oznámili svojim zákazníkom vrátenie príslušných produktov, za ktoré dostanú svoje peniaze späť, a to aj bez predloženia daňového dokladu. Je to len preventívne opatrenie, tvrdia zástupcovia obchodov, ktorí vysvetľujú: neznamená to, že potraviny sú kontaminované, uvádza stanica Digi24. Kompletný zoznam obchodov, kde môžete vrátiť svoje nákupy, nájdete na webových stránkach Národnej agentúry pre bezpečnosť potravín. Baktéria spôsobila 47 chorôb vo viacerých európskych krajinách, vrátane 9 úmrtí.
Môžu sa však vyskytnúť nové prípady z dôvodu dlhej inkubačnej doby lyserózy (až 70 dní). Aby sa znížilo riziko infekcie, mali by spotrebitelia úplne variť mrazenú zeleninu, aj keď sa bežne konzumuje tepelne neupravená (napr. V šalátoch alebo v smoothies). Tieto tipy sa týkajú najmä spotrebiteľov s najvyšším rizikom listeriózy, ako sú staršie osoby, tehotné ženy, novorodenci a dospelí, ktorí majú oslabený imunitný systém, varuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín. Digi24 teda uvádza, že odporúčanie lekárov je v tomto prípade dobre variť mrazenú zeleninu a ovocie pred ich konzumáciou. Príznaky ochorenia sú podobné ako pri chrípke, ale ak sa baktéria dostane do nervového systému, môže to spôsobiť zmätok, kŕče a stratu rovnováhy.