Všetko o druhoch cholesterolu, rizikových faktoroch a o tom, ako udržiavať optimálnu hladinu; Vyberte si, či chcete byť zdraví!

Cholesterol je látka konzumovaná potravinami a produkovaná ľudským telom, ktorá môže byť prospešná a škodlivá. Ak má normálnu hladinu, je cholesterol nevyhnutný pre fungovanie tela (je prítomný v každej ľudskej bunke a má dôležité prirodzené funkcie), ale v príliš vysokých koncentráciách sa stáva tichým nepriateľom, ktorý ohrozuje naše zdravie a spôsobuje srdcové choroby a cukrovku. V našom článku nájdete informácie o tom, aká je úloha cholesterolu, koľko ich existuje, aké sú príznaky vysokého cholesterolu a ako mu môžete zabrániť?!

Čo je to cholesterol?

Cholesterol je voskovitá látka podobná tuku, ktorá plní 4 základné funkcie potrebné na prežitie:

udržuje štruktúru bunkových stien (je tuhší ako iné lipidy, imobilizuje molekuly v bunkovej membráne)

prispieva k tvorbe tráviacich žlčových kyselín v čreve

z toho sa v tele syntetizuje vitamín D.

je predchodcom určitých hormónov (progesterón, kortizol, aldosterón, testosterón, estrogén)

Produkovaný našou pečeňou alebo prijímaný jedlom, musí byť cholesterol na normálnej úrovni, aby mohol správne fungovať. Ľudia, ktorí konzumujú živočíšne produkty (mäso, mliečne výrobky, vajcia), jediné, ktoré obsahujú cholesterol, môžu mať viac cholesterolu ako tí, ktorí sa ho vzdali, pretože keď je strava bohatá na nasýtené tuky a trans, pečeň zvyšuje hladinu cholesterolu. výrobok.

Druhy cholesterolu

Cholesterol sa v tele transportuje krvou (v ktorej nie je rozpustný), je pripojený k bielkovinám a vytvára lipoproteíny. V závislosti od typu cholesterolu v každom lipoproteíne sú hlavnými typmi cholesterolu:

lipoproteín s nízkou hustotou (LDL)/cholesterol „zlý “ - transportuje cholesterol cez telo, hromadí sa na arteriálnych stenách, zužuje ich a posilňuje a spôsobuje srdcové choroby (hypertenzia, ateroskleróza, angina pectoris, infarkt), cukrovka, mŕtvica, zúženie periférnych tepien v črevách a obličky; tvorí 60-70% celkového cholesterolu

lipoproteín s vysokou hustotou (HDL)/cholesterol „dobrý " - zhromažďuje prebytočný cholesterol z krvi a transportuje ho späť do pečene (kde sa odbúrava a vylučuje z tela), čím udržuje choroby na uzde; tvorí 20 - 30% celkového cholesterolu

Aká je zdravá hladina cholesterolu?

Hladina cholesterolu sa líši v závislosti od veku, pohlavia, hmotnosti a geografickej oblasti. Je dôležité mať normálnu hladinu cholesterolu po celý život, počnúc detstvom, pretože vysoká hladina zistená neskôr v živote sa lieči ťažšie. Čím skôr tomu zabránite, tým lepšie to bude pre vaše zdravie, pretože zmeny životného štýlu vykonané vo vyššom veku už nebudú mať rovnaký vplyv na hladinu cholesterolu ako v mladosti. Úroveň celkového cholesterolu má tendenciu stúpať s vekom v bulletine a muži majú tendenciu mať vyššie hladiny ako ženy (ktorí majú vyššiu hladinu HDL ako muži, až kým sa nedostanú do menopauzy).

Hladiny cholesterolu sa merajú v troch kategóriách, ktorých normálne hodnoty sú (pre dospelých a deti, v miligramoch/deciliter):

celkový cholesterol - pre dospelých, pod 200 mg/dl

cholesterolu „dobrý “/ HDL - pre dospelých medzi 40-60 mg/dl

cholesterolu „zlý "/ LDL - pre dospelých, pod 100 mg/dl

Väčšina z nás má problémy s vyvážením týchto hladín: celkový a „zlý“ cholesterol/LDL sa musí udržiavať na nízkej úrovni, zatiaľ čo vyššie hladiny „dobrého“/HDL cholesterolu môžu poskytovať ochranu pred srdcovými chorobami a mozgovou príhodou. Štúdie ukazujú, že pomer celkového cholesterolu k HDL je lepším ukazovateľom rizika ochorenia ako hladiny LDL. Pomer vám pomôže zistiť, či potrebujete obmedziť zdroje zlého cholesterolu v strave a či máte optimálna „dobrá“ hladina cholesterolu: mala by byť pod 4 (čím nižšia, tým zdravšia je vaša hladina cholesterolu) a počíta sa vydelením prvej hodnoty druhou.

Aké sú príčiny a rizikové faktory vysokého cholesterolu?

K hladinám cholesterolu môžu prispieť faktory, ktoré nezávisia od vás (genetické dedičstvo), ale často sú výsledkom faktorov, ktoré môžete ovplyvňovať (zmenou životného štýlu, výberu potravy alebo liekov), čo znamená, že sa dá predchádzať a liečiť. Medzi rizikové faktory patrí:

strava bohatá na sacharidy, nasýtené tuky a trans/hydrogenovaná (mäso, mliečne výrobky, margarín, čokoláda, obchodné sladkosti, popcorn v mikrovlnnej rúre, vyprážané a spracované potraviny)

obezita (index telesnej hmotnosti vyšší ako 30)

nedostatok športu a pohybu (môže viesť k výkrmu)

fajčenie (ovplyvňuje steny krvných ciev a znižuje hladinu HDL)

Vek (Ako starnete, pečeň sa čoraz viac zbavuje LDL cholesterolu)

tehotenstvo, menopauza a rôzne choroby (cukrovka typu 2, ochorenie pečene/obličiek, syndróm polycystických vaječníkov, ochorenie štítnej žľazy, závislosť od alkoholu)

genetické faktory (familiárna hypercholesterolémia je dedičná forma vysokého cholesterolu)

Ako predchádzať vysokému cholesterolu a udržiavať optimálnu hladinu HDL a LDL?

Ak HDL chráni srdce a tepny, mali by ste mať čo najväčšiu hodnotu? A je možné mať príliš veľa HDL? Väčšina z nás nemôže mať v tele príliš veľa „dobrého“ cholesterolu: jeho hladina príliš nestúpa, ak máte normálny metabolizmus, ktorý spracováva cholesterol bez genetických problémov (ak prekročí 90 mg/dl, potom je čas na podrobné testy, v tomto zmysle ). Optimálnu hladinu celkového cholesterolu a LDL a dostatok „dobrého“ cholesterolu/HDL v krvi budete mať, ak:

máte stravu bohatú na ovocie a zeleninu (čím sú farebnejšie, tým viac sú plné antioxidantov), strukovín, celozrnných výrobkov, orechov a sójových výrobkov (pre zdravý príjem vlákniny, nízkych bielkovín a esenciálnych mastných kyselín Omega- 3)

obmedziť konzumáciu spracovaných, polotovarov, tučných, slaných, sladkých a vyprážaných jedál

znížiť počet kilogramov zobrazených na váhe

športovať, cvičiť alebo byť pravidelne aktívny (30 minút/deň)

konzumujte alkohol s mierou

zvládate svoju hladinu stresu

Vyberte si ovsené vločky Sano Vita za prijateľnú cenu pre kohokoľvek!

Ovsené vločky Sano Vita sú celé zrná, tj surové, nerafinované výrobky, ktoré neboli odstránené z vonkajšej škrupiny obilia (otrúb) alebo klíčkov. Preto sú v ovse plné všetkých vitamínov, vlákien a minerálov.

Aké sú príznaky vysokého cholesterolu a kedy ísť k lekárovi?

Osoba, ktorá má vysoký cholesterol, nemá príznaky, ktoré by to naznačovali, takže je dôležité pravidelne podstupovať krvné testy. Znižuje sa tak riziko vážnych zdravotných problémov, ktoré sa objavia náhle, a môže sa zabrániť zvýšeniu hladiny cholesterolu (lekári môžu na základe testov predpovedať riziko srdcového infarktu/mozgovej príhody v najbližších 10 rokoch alebo počas života).

V priebehu času má naše telo tendenciu produkovať viac cholesterolu, takže všetci dospelí by to mali kontrolovať vo veku 4-6 rokov; deťom stačí dovŕšiť 18 rokov iba 1 - 2 testy (ak nemajú rizikové faktory, ktoré si vyžadujú častejšie sledovanie - sedavé, s nadváhou, s rodinnou anamnézou v teréne). Celková hladina cholesterolu kolíše, preto sa testy robia ráno, nalačno. Ak potrebujete vyšetrenie, obráťte sa na svojho lekára!