Vianočné abecedné jedlá pre všetky písmená!
A. Nanas - možno častým hosťom novoročného stola: a ananás so šampanským, a ako prísada do šalátov a grilovaného mäsa a želé, a „dezert“. Myslíte si, že bromelaín v ananáse pridá „nič“ všetkým tým kilám navyše? Nenechajte sa oklamať! Aby to bolo možné, muselo by to zjesť najmenej dva ananásy denne. Ale nezabudnite, že v ananásu a veľa kalórií - takmer jeden a polkrát viac ako napríklad v oranžovej farbe, ktorá je tiež často uvedená v novoročnej tabuľke.
B. uterbrod s kaviárom - „šoková“ dávka cholesterolu a soli. Och, ani vetvička petržlenu ako ozdoba ho nemôže zachrániť.
The Šumivé víno alebo - keďže „bublinky“ na jednej strane majú pozitívny vplyv na tvorbu tráviacich štiav, a na druhej strane - na urýchlenie vstrebávania alkoholu, je pri jeho užívaní v spojení s alkoholom potrebné zaobchádzať s ním veľmi opatrne. Ale čistá voda bez plynu po dovolenke je veľmi užitočná na rýchle zotavenie 1, 5-2 litrov denne. A z nealkoholických nápojov, nápojov z džúsov z brusníc alebo brusníc, z kompótu z divokej ruže alebo zo sušeného ovocia je výhodnejšia domáca limonáda, pretože zložky týchto nápojov tiež uľahčujú trávenie.
T VCL pečené s jablkami - klasické novoročné jedlo, ktoré dobre kombinuje „ťažké“ stráviteľné mäso s pečenými jablkami a koreninami, ktoré uľahčujú asimiláciu. Neodporúča sa zneužívať údaje pred súdom. Vzhľadom na hojnosť slávnostného stola je to skôr potešenie (malý kúsok, bez kože a tuku).
D. ares sea - ryby, krevety, kalamáre, mušle, morské riasy - ideálne na akýkoľvek stôl, vrátane Nového roka. Okrem všetkých výživných látok obsahujú veľa jódu a zinku, ktoré pomáhajú zlepšovať náladu. A tieto výrobky sú oveľa ľahšie absorbované telom v tučnom mäse. Aby ich bolo možné bezpečne zahrnúť do novoročného menu, a ako samostatnú misku, aj ako súčasť šalátov. Na plnenie, citrónová šťava alebo balzamikový ocot, nízkotučný jogurt.
E. Áno pre detský stôl - ak už festival má deti, mali by ste myslieť na špeciálne jedlá „detský stôl“. Napríklad deťom do päť rokov sa neodporúčajú huby a údené. Bude tu viac jedál s čerstvou zeleninou, ovocím, ktoré je možné pripraviť a podávať špeciálne s veľkou predstavivosťou. Mäsové a rybie pokrmy sú podľa výberu lepšie pečené alebo dusené.
Yo LCA - nezabudnite vyzdobiť dom vianočným stromčekom. Ak sú ihly pravé, vzduch bude naplnený nielen jeho chuťou, ale aj užitočnou prchavou produkciou, ktorá nás bude chrániť pred chorobami. Ak je to umelý strom - na ten istý účel použite oleje (borievka, céder, cyprus atď.).
F. ulen - v klasickom zložení potraviny obsahuje veľa bielkovín z kuracích pŕs a húb, ale existujú aj živočíšne tuky, „ťažko“ stráviteľné. Nie viac ako niekoľko polievkových lyžíc - časť Julien by preto mala byť veľmi malá. Vyberte si ho na varenie tých najmenších kokteilov.
W. alivnoe - optimálne na výrobu ľahko stráviteľného jazyka a rôsolovitých rýb. Podávame lepšie s citrónom, chrenom, ktorý zvyšuje trávenie jedla.
A Grist vína - ich krásou sú „smiechové bubliny“, ktoré rýchlo dodajú príjemný stav odvahy a rýchlo zmiznú z tela kvôli nízkemu obsahu alkoholu. Pamätajte však, že je lepšie nemiešať rôzne druhy alkoholu a používať ho v dávke, ktorá sa považuje za bezpečnú. Na sekt - nie viac ako 2 poháre pre mužov a jeden pohár pre ženy.
TH ogurt a iné nízkotučné mliečne výrobky. Hrajú kľúčovú úlohu pri obnove normálneho fungovania čriev a tráviacich žliaz po sviatkoch.
K ulebyaka, Kornik a ine kolace. Ak okrem iných platia aj s výživným vývarom. Tiež nechcete líčiť, ako sa cítia tráviace orgány. Je lepšie ich robiť ako samostatnú misu na druhý, tretí atď. Deň dovolenky.
A. IMON je dobrý na trávenie. Odporúča sa piť s rybami, mäsom. A z pár citrónov a litrov čistej vody, prevarenej, sa môže stať vynikajúci nealkoholický nápoj - domáca limonáda, ktorú môžete ozdobiť mätou (pomáha tiež zlepšiť trávenie).
M. andariny - ďalší zástupca citrusov v obvyklom novoročnom menu. Bez nich nemôžu robiť - pre väčšinu z nás je Nový rok spojený s vôňou borovicových ihličiek a mandarínok. Chutné, zdravé. ale nie za pár dní, inak môžete vyvolať svrbenie a ešte vážnejšie alergie. Von? Používajte ako „voňavé guľky“ na vianočný stromček, postupne jedzte počas všetkých sviatkov.
H Mäso arezki - neodporúčame ísť jednoduchým spôsobom, kupovať hotové komponenty v rôznych druhoch údeného mäsa a klobás. Škoda vašej pankreasu, pečene a žlčníka. Je to tiež významné množstvo karcinogénu! Ďalšou užitočnou, aj keď rýchlo sa kaziacou možnosťou - domáca pečená šunka vo fólii, varený jazyk a hovädzie mäso s citrónom (pozri vyššie.).
Oh naživo - možno v našich mysliach, bez toho z hľadiska zdravej výživy jedlá úplne nemysliteľné nový rok nie nový rok! A to je s týmito šalátmi, prvý rez "panvicu", a potom jesť usilovne 3-5 dní, väčšina z otravy jedlom súvisiace (samozrejme, ak neberiete do úvahy nekvalitný alkohol). Prečo? Takéto jedlá - dokonalá živná pôda pre mikroorganizmy. Preto je náplň silvestrovského menu, šaláty vyrábané zdravým rozumom - aj šaláty sú rôzne, ale budú postupne. Lepšie je tráviť čas na dovolenke a variť čerstvé, ako si platiť zdravie. Produkt „Olivier“ obsahuje varenú zeleninu, vajcia, mäso - zdroj užitočných a dokonca potrebných telesných látok. Ak použijete ako náplň domácu majonézu (bez konzervantov, farbív a pod.) Namiesto varených nakladaných uhoriek, získate výživné vysokokalorické jedlo, na vianočné taniere sa celkom hodí polievková lyžica. .
jure zemiaky - univerzálna príloha. Jeho láska dospelých a detí - kalórie, ale pomerne ľahko stráviteľné, vynikajúci zdroj komplexných sacharidov. Verný radosti všetkých mačkané iba relevantné, ak to nie je pridané "na počesť" balíček masla, a jedlo je pripravené s prídavkom nízkotučného mlieka. Pokiaľ nie, je použitie tejto platne veľmi otázne.
yzhiki a ďalšie huby - do šalátov a zhuleny a pečené s mäsom, rybami a ako samostatné jedlo - na sviatočnom stole sú huby vhodné ako zdroj bielkovín. Len sa uistite o ich bezpečnosti - huby kupujte iba v obchodoch. Nadmerné používanie húb sa neodporúča, pretože sú pre náš produkt tela ťažko stráviteľné.
C. Pole pod kožuchom - takmer každá gazdinka pripravuje na vianočný stôl šalát. Uznávajúc nevyhnutnosť jeho prítomnosti, môžeme len odporučiť použitie domácej majonézy a kyslej uhorky na nahradenie (ak ich pridáte) čerstvého kyslého jablka v príprave, pretože sleď solil slede a prebytok sodíka s alkoholom by spôsobil zadržiavanie tekutín v Telá prispievajú a spôsobujú opuch.
T miesto "Napoleon" - majú tendenciu nedosahovať tortu podnikania Silvester. Pravdepodobne tam bude v priebehu najbližších dní. Pamätajte, že koláč má veľkú živnú pôdu pre mikroorganizmy - krém. Preto odporúčaná doba používania a domáce koláče nie sú dlhšie ako 48 hodín.
V ha. Ďalším nástrojom (okrem kyslomliečnych výrobkov), ktorý pomáha rýchlejšie sa zotaviť po ťažkých oslavách - je to prvá miska (ľahké polievky, bujóny). Ryby na kuracích prsiach, zelenina - všetky sú dobré. Obzvlášť užitočné na vyloženie a detoxikáciu zelenej polievky so zelerom.
F. arshirovannye vajcia. Ako náplň sa vo väčšine prípadov používajú konzervované ryby. Ale kvôli lepšie tepelne upraveným červeným rybám samostatne a zmiešaným s nakrájanou cibuľou a žĺtkami, vyrobenými z bielkov.
X Rehn. Vynikajúce korenie pre plnivá alebo aspik, má antibakteriálne vlastnosti. Pamätajte však, že pikantný chren stimuluje nielen chuť do jedla, ale vo veľkom množstve nepriaznivo ovplyvňuje žalúdočnú sliznicu. Takže opatrnejšie!
C. yplenok tabak a kura. Prednostne by sa malo tiež dať piecť. Ak to nie je možné, sviatosť s ním obsahuje viac čerstvých bylín, pomáha neutralizovať účinky znečisťujúcich látok prichádzajúcich spolu s vyprážanou hydinou.
B. Aha. Lepšie samozrejme zelené. Ale je to tiež dobré a tráva - harmanček, šípka, mäta, citrónový balzam, oregano. Spravidla nezanedbávajte osvedčené prírodné lieky na zníženie škodlivých účinkov ťažkého jedla.
W. proti. Sendvič s touto rybou - ďalší majster v obsahu tuku! Najlepšie je pripraviť si hrianku v hriankovači bez oleja. Zvyčajne by sa malo počas sviatkov upustiť od vysokého obsahu solí a konzervačných látok v akýchkoľvek konzervách.
U erbet (sorbet) a zmrzlina. Prístup k týmto pochúťkam by mal byť vhodný - nie je potrebné krém vstrebávať ihneď po intenzívnom tanci a hlasných piesňach, keď pri kalení hrtana a hltanu môže dôjsť k bolesti hrdla, hltanu alebo hrtana.
B. - Och:) Môžu byť na stole ako samostatná misa a ďalšie prísady. Akékoľvek orechy sú veľmi užitočné, obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny, stopové prvky. Pamätajte však, že majú tiež veľmi vysoký obsah kalórií - takže optimálny počet by nemal prekročiť 5 základných tiel za deň.
S S. Iste, ani vás nenapadne, koľko syra sa zje na sviatočnom stole! Syrový rezaný syr v šaláte, tvarohová kôrka na mäse, vyprážaný syr, slávnostné fondue. Jedzte syr s mierou, pretože nie je len zdrojom bielkovín a vápnika, ale zvyčajne obsahuje veľa soli, ktorá podporuje zadržiavanie tekutín, vysoký krvný tlak atď.
Spievať B. v čase - dobrý nápad, za predpokladu, že knedle - iba alebo „takmer jedinečné“ (na uľahčenie trávenia, ak je to potrebné, zeleninový šalát so zeleninou) misku na sviatočný stôl. Halušky výživných kalórii vyžadujú na strávenie časti tela slušné úsilie. Ak okrem stolových knedlí „lámete“ jedlo, je najlepšie ich zjesť v nejaký postprazdnichny deň.
E. nergetiki - absolútne „tabu“ pre deti a mladých ľudí na Silvestra. Ale aj tam vždy inokedy. Obsahujú veľké množstvo psychoaktívnych látok, je tiež možné toxické účinky na mozog, srdcový sval. Dospelí by sa tiež mali zdržať konzumácie týchto nápojov, pretože zdravotné riziko spojené s používaním služby je väčšie ako riziko jej výhody.
„ Tisové drevo Zhnaya Night "a ďalšie sladkosti - nechajte ich ležať v darčekových taškách a krabičkách, minimálne do konca Vianoc. Počiatočná dávka jednoduchých sacharidov - je nielen nadbytočné kilogramy, ale aj utrpenie pre rakovinu pankreasu, na ktorú už všetky sviatky pracujú na maximum.
Ja Rokov. Myslíš mimo sezónu? A ako brusnice? Pridajte ju do misy, získate nielen dekoráciu, ale aj veľa užitočných zložiek (vitamíny, organické kyseliny, flavonoidy atď.), Vrátane podpory trávenia. Dnes je takmer každá dostupná bobuľová omáčka, ktorá nielen zdôrazňuje chuť jedla, napríklad „tkemali“, ale tiež uľahčuje jeho asimiláciu. Nezabudnite na granáty - aj keď to nie sú bobule, ale v Novom roku sú často zdobenými jedlami. Granát tiež pomáha zlepšiť trávenie a omáčka z granátového jablka (vyrobená z odparenej alebo varenej šťavy z granátového jablka) bude „narsharab“ užitočný a chutný okrem jedál z mäsa a rýb.