Vianočná polievka s morčou šunkou

Vianočná polievka je ľahká polievka, ktorá by mohla nahradiť tradičnú bravčovú polievku alebo zemiakovú polievku, pretože je to polievka nielen veľmi chutná, ale aj celkom diétna. A aby vás tento recept zvádzal na varenie, povieme vám, že je ľahký na prípravu.

vianočnú polievku


Ingrediencie na vianočnú polievku:

  • 1 krabica (konzervovaných) fazule, najlepšie červená
  • 1 plechovka paradajkovej šťavy alebo vývaru
  • 3 lyžice chilli omáčky
  • 1 šálka morčacej šunky nakrájanej na kocky
  • 1 šálka bielej ryže
  • 1 šálka zelerových kociek
  • Pol šálky nakrájanej papriky na kocky
  • Veľa nakrájanej zelenej cibule (v zime nájdete zelenú cibuľu v supermarketoch)
  • Polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
  • 4 kocky kuracieho kocky koncentrátu (Maggi, Knorr atď.)
  • 4 šálky vody

Ako pripraviť vianočnú polievku:

  • Nakrájajte všetku zeleninu a pripravte ju na polievku.
  • Do veľkého hrnca dajte štyri poháre vody a štyri kocky kuracieho koncentrátu a nechajte ich dosiahnuť bod varu.
  • Keď voda (hrniec) začne sypať, po jednom pridáme zvyšok surovín.
  • Privedieme do varu, kým nie je ryža dobre uvarená.

Ako podávať vianočnú polievku:

  • Je lepšie, aby sa táto polievka jedla teplá.