Vitargo v teste Čo dokážu špeciálne uhľohydráty

Prešlo ďalšie popoludnie: hľadal som nové spôsoby získavania najlepšieho jedla počas tréningových fáz a súťaží. Po preklikaní sa cez nespočetné množstvo správ a webov som to našiel. Švédsky sacharid Vitargo a jeho nemecký procesor MyVitargo vzbudili môj záujem. Testoval som ich výrobky a tu nájdete moje zistenia.

Čo je za sacharidom Vitargo?

Sacharidy - to nie je novinka - sú najdôležitejším zdrojom energie pre nás vytrvalostných športovcov, aby sa využil náš výkonový potenciál v súťaži. Téma výživy a príjmu energie však nie je taká jednoduchá ako táto skutočnosť. Existuje nespočetné množstvo výrobcov, produktov a filozofií. Nakoniec je to predovšetkým vaše vlastné presvedčenie a skúsenosti, ktoré určia, ktorý produkt je pre niekoho zvlášť vhodný.

Ako profesionálny športovec sa tejto téme venujem znova a znova. A keď som sa dozvedel o Vitargu, mojím prvým činom bolo kontaktovať nemeckého držiteľa licencie MyVitargo. Chcel som zistiť viac o zložení výrobkov a o tom, čo je také zvláštne na práškoch a géloch na nápoje, ktorých hlavná zložka má pôvod vo Švédsku.

Ako zdroj sacharidov sa Vitargo spolieha na hlavnú zložku prírodného, rastlinného škrobu so slávnym názvom amylopektín. Tento amylopektín sa získava z jačmenného škrobu. Ale vyskytuje sa napríklad aj v zemiakovom, pšeničnom alebo kukuričnom škrobu. Švédsky dodávateľ surovín Swecarb je v skutočnosti jedinou spoločnosťou, ktorá sa spolieha na tento špeciálny sacharid s molekulami veľmi dlhého reťazca. Patent na výrobu to umožňuje. Mimochodom, spoločnosť MyVitargo ma ubezpečila, že ich výrobky sú napriek jačmennému pôvodu vhodné aj pre športovcov s intoleranciou lepku.

Produkty MyVitargo s najvyšším obsahom amylopektínu:

Nakladač Vitargo (95%, 98% vo variante Pure)
Vitargo + elektrolyty (92%, navyše draslík, vápnik, horčík, soľ)
Vitargo Pro-Kick (86%, ďalší draslík, vápnik, horčík, soľ, kofeín, BCAA)

Vyskúšala som presne tieto tri produkty. Testoval som aj sacharidový gél a - už to môžem predpokladať - bol som s ním veľmi, veľmi spokojný.

Skúsenosť je najlepším poradcom

Z dvoch dôvodov som bol veľmi nadšený, že som vyskúšal produkty MyVitargo. Po prvé, môj žalúdok je trochu náročný na príjem potravy a tekutín počas cvičenia. Zatiaľ čo som (väčšinou) počas stresu vystúpil zľahka, často som mal problémy s rebelantským žalúdkom, najmä po tréningu alebo súťaži. Na druhej strane som do nádeje vkladal veľké nádeje, pretože ak mi niečo úplne vytŕča z krku, je to neprijateľne sladká chuť športových nápojov a gélov. Niekedy som z toho bol na súťaži taký znechutený, že som už nebol schopný ani len zohnať potrebnú brutalitu. To je samozrejme zlé, keď ste odkázaní na to ako vytrvalostný športovec.

Takto som testoval Vitargo

Z dôvodu zranenia ruky som bol samozrejme trochu postihnutý, ale stále som mal niekoľko príležitostí otestovať práškové nápoje a gély. Počas testovacieho obdobia môj tréning pozostával hlavne z jednotiek intenzívnej úlohy na bicykli a z behov do 90 minút. Pri spojovacích jednotkách som mal tiež možnosť simulovať dlhšie zaťaženie, ktoré by bez pridania energie nebolo možné.

Keď jazdím na bicykli, energiu získavam počas tréningu prostredníctvom nápojov. Keď prechádzam cez gély, ktoré opláchnem niekoľkými dúškami vody.

Moje výsledky testov: Takto pre mňa pracuje Vitargo

1) Chuť

Áno Žiadny sladký vývar, konečne (čo sa dá pripísať úplnej absencii cukru, na rozdiel od konkurencie)! Chuť výrobkov MyVitargo mi vôbec neprišla rušivá. Naopak, skoro by som povedal, že to bolo osviežujúce. Chute sú pomerne rôznorodé, a tak by asi malo existovať niečo pre každého. Mojím osobným vrcholom nápojového prášku bol + elektrolyt v príchuti grapefruitu. Prášok som zmiešal so 750 mililitrami vody a dosť kyslá chuť mi vlastne pripomínala grapefruitový džús.

Príchute nápojového prášku MyVitargo:

Vitargo Carboloader (krvavo oranžová, jahodová, tropická, melónová, zelené jablko)
Vitargo Pure (bez príchuti)
Vitargo + elektrolyty (grapefruit, citrus)
Vitargo Pro-Kick (Citrus)

Príchute gélov MyVitargo:

Gély Vitargo s kofeínom (kola, citrón, pomaranč)
Gély Vitargo bez kofeínu (čierne ríbezle, vodný melón)

2) Koncentrácia energie

„Porcia“ karboplánu obsahuje asi 67 gramov sacharidov, + elektrolyt asi 65 gramov, Pro-Kick 47 gramov a gél (jedna porcia 45 gramov) 24 gramov. Gél a prášok na pitie Pro-Kick by boli Opisujem to ako „obvyklé na trhu“, zatiaľ čo karboloader a + elektrolyty sú mierne nadpriemerné.

Môj ďalší triatlon na stredné trate budem pravdepodobne robiť s fľašou elektrolytov Vitargo +. Hustota energie je takmer identická s Carboloaderom, ale Vitargo + Electrolyte mi poskytuje - ako už názov napovedá - ďalšie dôležité živiny ako horčík a soľ. Vezmem si so sebou aj fľašu s piatimi gélmi, aby som na bicykel mohol prijať celkovo 185 gramov sacharidov. Prax ukazuje, že potrebujem (a tolerujem) okolo 80 gramov za hodinu súťaže. Na bežeckej trati si vezmem tri gély a vyjdem s nimi - som si veľmi istý.

Takže tu - ako vždy pri predmete výživy v súťaži - je rozhodujúce, aby ste ako športovec mysleli na potrebné množstvo sacharidov a podľa toho si naplánovali svoju stravovaciu stratégiu.

3) Tolerancia a účinok pri silnom strese

Ako už bolo spomenuté, bohužiaľ nemám zlý žalúdok. Inými slovami, to, čo nalejem na vrchol, pre mňa určite hrá rolu, aby sa energia dostala až k mojim rukám a nohám - a neskončila niekde v kríkoch. S výrobkami od spoločnosti MyVitargo I - toi, toi, toi - som nemal z hľadiska kompatibility vôbec žiadne problémy. Použil som ich na tiché, dlhšie sedenie (výbeh), ako aj na krátke, intenzívne sedenie. Nastali ani nepopulárne žalúdočné kŕče po skutočne tvrdej práci. Takže: odo mňa 100 bodov.

Ako to? Vysvetľujem si to veľmi nízkou osmolaritou sacharidov Vitargo. Osmolarita ovplyvňuje dobu, počas ktorej sacharidy zostávajú v žalúdku, a zaisťuje tak menšie podráždenie žalúdka. Osvedčilo sa mi to a samozrejme ma to teší. Sacharid s dlhým reťazcom tiež zaisťuje veľmi stabilnú hladinu cukru v krvi, a tak som v strese cítil menšie výkyvy svojej energetickej hladiny. Dokázal som teda jednotky robiť na stálej úrovni stresu a nemusel som pomáhať pri žiadnych bleskových indikáciách sacharidov s krátkym reťazcom (napríklad cola), aby som prežil tréningovú jednotku. V minulosti som s tým mal jeden alebo dva problémy.

Záver: Všeobecné skúšky prešli, pripravené na súťažné použitie!

Stále platí: Téma výživy počas cvičenia je rovnako nevyhnutná ako individuálna. Osobne neustále hľadám vylepšenia a vkladal som veľké nádeje do produktov MyVitargo. Doteraz som nebol sklamaný! Čo sa týka chuti (čo je často prvý dojem), ani po opakovanom použití na tréningu (kde sa produkt musí preukázať) nenájdem žiadne slabiny a som teraz veľmi nadšený z ďalšieho postupu. Pretože súťaž je vždy niečo iné a som zvedavý, ako dopadne Vitargo! Určite to vyskúšam.