Všetko, čo potrebujete vedieť o výžive Omega-3, nájdete v časopise PSYCHOLOGIES Romania Magazine
Prečítajte si Ďalej
SOS: tínedžer v rodine!
Riziká predávkovania
Účinok kyselín Omega 3 v krvi je to podobné ako v prípade aspirínu: fluidizuje ho. Prebytok preto zníži schopnosť tela vyrovnať sa s možným krvácaním (riziko je pri bežných dávkach priemerné). tu je dôvod Svetová zdravotnícka organizácia odporučiť nesmie prekročiť 8g denne.
Od tohto čísla sme však dosť ďaleko! Existuje však iba jeden zákaz súvisiaci s interakciou s inými liekmi: kyseliny Omega 3 zvýšiť účinok antikoagulancií. Ľudia, ktorí sú liečení takýmito tabletkami, by sa mali poradiť so svojím lekárom skôr, ako užijú doplnky s Omega 3.
Ale Omega-6?
O tom nie je potrebné hovoriť Omega 3 bez zohľadnenia Omega-6.
Polynenasýtené mastné kyseliny, Omega-6 stretnúť sa v slnečnicový olej, do arašidy a v mäso. A enzýmy, ktoré umožňujú telu syntetizovať Omega 3 v prípade sú rovnaké Omega-6.
Preto, nadbytok Omega-6 zabraňuje asimilácii Omega-3, aj keď je táto prijatá v dostatočnom množstve z potravy. Na druhej strane tento prebytok uprednostňuje zápalové javy a alergické reakcie. Pozor: uvedené množstvá nie sú všetko! Pomer Omega-3 k Omega-6 musí byť tiež vyvážený. Pravidlom je konzumovať päťkrát viac Omega-6 ako Omega-3.
V súčasnosti vedie moderná strava k požitiu 15 až 20-krát viac! Preto, Je dôležité zvýšiť príjem Omega-3 aby ste využili jeho cnosti, ale nesmiete zabudnúť aby ste znížili príjem Omega-6.
Štyri otázky pre odborníkov
David Servan-Schreiber, psychiater a doktor vied a Dominique Lanzmann, Národný ústav zdravotníctva a lekárskeho výskumu, Paríž
Vo Francúzsku sa uskutočnili štúdie o prínose kyselín Omega 3 a Omega-6. Tu sú názory dvoch odborníkov.
Psychológie: Ako zistíte, či máte nedostatok Omega-3?Dominique Lanzmann: Aj keď ste veľmi mladí, musíte si urobiť rozbor dávky.
David Servan-Schreiber: Využite všetky potrebné výživové zmeny a potom venujte pozornosť vývoju emočnej rovnováhy v priebehu nasledujúcich troch mesiacov.
Na odstránenie nedostatkov stačí zmena stravovania?HMLA: Áno, podľa mňa to stačí.
D. S-S.: Áno, trochu drastickejšia zmena stravovania sa môže zmeniť Vyváženie Omega-3/Omega-6 a môže mať značnú preventívnu úlohu. Pokiaľ ide o liečivý účinok, zostáva ešte preskúmať ...
Existujú prípady, kedy sa odporúčajú doplnky?HMLA: Zatiaľ som také situácie nepoznal. Možno iba medzi tými, ktorí každý deň jedia všetky jedlá v reštaurácii. Ponuka reštaurácie nie je zvyčajne navrhnutá tak, aby pokryla naše výživové potreby, ale aby uspokojila naše chuťové poháriky. Existujú výnimky,
Samozrejme…
D. S-S.: Doplnky sa odporúčajú aj pri akejkoľvek emočnej nerovnováhe: nedostatok energie, depresia, podráždenosť ...
Ak užijete príliš veľa doplnkov Omega-3, hrozí nebezpečenstvo?HMLA: Nedávna štúdia upozorňuje na kardiovaskulárne výhody gélov z rybieho oleja. Skutočne môžu generovať „peroxidáciu“ (boj proti tvorbe voľných radikálov, niektorých chemických látok, ktoré urýchľujú starnutie buniek), proti ktorej sa musíte brániť.
D. S-S.: V prípade "presýtenia" pomocou Omega 3 a 6, odporúčam pestovanie potravín, ktoré obsahujú voľné radikály: zelenina, ovocie, zelený čaj alebo podávanie vitamínových doplnkov vo významnom množstve: Vitamín C., E, selén. Ak nie, existuje riziko oxidácie.
Adaptácia Luana Pesa
Foto: GULIVER/Stockbyte, fotografova voľba
Prihláste sa na odber noviniek!
Dostávajte týždenné zdroje e-mailom!