Výhody a riziká konzumácie kávy
Káva obsahuje veľa užitočných živín, ako je riboflavín (vitamín B-2), niacín (vitamín B-3), horčík, draslík, antioxidanty.
Prečítajte si tiež 
Alkohol a fajčenie ovplyvňujú váš spánok viac ako káva
Prečítajte si tiež 
Ako môže čokoláda, káva alebo čaj zvýšiť dĺžku života. Prekvapivý objav vedcov
Káva, jeden z najobľúbenejších nápojov na svete, má nízky obsah kalórií, ale pridanie cukru a smotany môže výrazne zmeniť jej výživový obsah. Bežná šálka čiernej kávy obsahuje asi dve kalórie.
Medzi výhody konzumácie kávy patrí minimálny vplyv na srdcový rytmus, zlepšenie diurézy, ochranná úloha v mozgových cievach, zvýšenie životnosti, zlepšenie duševného stavu. Konzumovaný po jedle, v malom množstve, zabraňuje postprandiálnej ospalosti spôsobenej redistribúciou krvi, tvrdí lekár Vasi Rădulescu v článku zverejnenom na leapsadesanatate.ro.
Konzumácia kávy tiež môže zabrániť rakovine hrubého čreva, pomôcť rozvíjať svalovú hmotu, podporovať spaľovanie tukov, optimalizovať telesnú hmotu, zlepšovať prekrvenie vlasového folikulu, a tak zabrániť vypadávaniu vlasov, znížiť riziko úmrtia z akejkoľvek príčiny, riziko Mŕtvica, cukrovka, zabraňuje viacerým typom rakoviny.
V neposlednom rade môže byť konzumácia kávy užitočná pri znižovaní nervovej degenerácie a výskytu depresie.
S konzumáciou kávy však súvisia aj určité zdravotné riziká. Medzi možné negatívne účinky konzumácie kávy patrí zvýšená podráždenosť, úzkosť, vysoký krvný tlak, tremor, nespavosť, zelený zákal, hovorí ten istý lekár.
Niektoré štúdie preukázali, že ženy, ktoré pijú príliš veľa kávy, môžu mať v porovnaní s mužmi zvýšené riziko zlomenín kostí.
A konzumácia kávy sa počas tehotenstva nepovažuje za bezpečnú, niektoré štúdie ju spájajú s potratom, nízkou pôrodnou hmotnosťou a predčasným pôrodom.
Celosvetovo odborníci odhadujú, že sa denne skonzumuje 400 miliárd šálok kávy. Viac ako 50 krajín produkuje vzácne zrná v Južnej a Strednej Amerike, Ázii, Afrike a Karibiku.
V priemere človek, ktorý pije kávu, skonzumuje asi tri a pol šálky denne svojho obľúbeného nápoja.
Škandinávske krajiny vedú v celosvetovej spotrebe kávy na obyvateľa. Vo Fínsku sa odhaduje, že človek v roku 2016 vypije viac ako štyri šálky kávy denne, pričom jednu osobu priemerne spotrebuje ročne viac ako 12 kilogramov kávy.
V Rumunsku je spotreba kávy 2 kilogramy na osobu za rok, čo je menej ako európsky priemer, približne 3 kilogramy ročne.