Výhody diéty s nízkym obsahom sacharidov nutrifoxu
obsah
Nízkosacharidová diéta je často kontroverzná, hlavne kvôli tvrdeniu, že vysoký obsah tuku táto strava zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi a podporuje srdcové choroby.
V posledných rokoch však pribúda štúdií, ktoré skúmajú výhody tejto diéty. O tomto pravidelne dostávame otázky, a preto by sme radi odpovedali na najdôležitejšie otázky. Ako vždy by sme boli radi, keby sme dostali vašu spätnú väzbu.
1. Menej chuti do jedla a chute na jedlo
Mnoho diét zlyhá kvôli permanentnému stresu spôsobenému hladom. Cieľ spáliť viac energie, ako sa má spotrebovať, vytvára pocit hladu, ktorý môže viesť k chute na jedlo a prerušeniu stravovania.
Jednou z výhod diéty s nízkym obsahom sacharidov je, že to robí automaticky Inhibujte chuť do jedla môcť, nasýti dlhšie a Vyhýba sa pocitu hladu. Štúdie preukázali, že ľudia s nízkosacharidovou diétou automaticky zjedli v priemere menej kalórií ako ľudia zo zodpovedajúcich porovnávacích skupín s inými formami výživy.
2. Efektívne chudnutie
Ukázalo sa, že vylúčenie sacharidov je jedným z najefektívnejších spôsobov chudnutia. Štúdie preukázali, že ľudia s nízkym obsahom sacharidov chudnú rýchlejšie ako ľudia s nízkym obsahom tukov.
Dôvod je v prvom rade v tom Strata vody nájsť. Obličky pracujú tvrdšie, aby vylúčili prebytok sodíka, ktorý sa dá spätne odvodiť od redukcie sacharidov. Tento účinok môže viesť k väčšiemu úbytku hmotnosti na začiatku diéty, má však iba krátke trvanie. Rýchlejší pokles tukového tkaniva v porovnaní s nízkotučnými diétami sa však preukázal aj pri nízkosacharidovej diéte. Záverom možno povedať, že sa považuje za diétu s nízkym obsahom sacharidov najúčinnejšia strava na chudnutie určených počas prvých šiestich mesiacov.
Aby ste si dlhodobo udržali svoju váhu, táto forma výživy by sa nemala uskutočňovať ako typická strava, ale ako dlhodobý spôsob výživy.
3. Redukcia viscerálneho tukového tkaniva
V tele je potrebné zásadne rozlišovať medzi dvoma typmi tukového tkaniva, ktoré majú rôzne účinky na zdravie. Na jednej strane je viscerálny tuk, že aj ako Brušný tuk sa volá, a na druhej strane je to podkožný tuk, ktorý sa nachádza v podkoží. Zatiaľ čo podkožné tukové tkanivo plní dôležité funkcie pri ochrane tela, viscerálny tuk sa stáva s Vývoj zápalu a metabolický syndróm pripojený.
Ako už bolo opísané, diéta s nízkym obsahom sacharidov je veľmi vhodná na odbúravanie tukového tkaniva. Ďalej by sa tiež mohlo preukázať, že v porovnaní s nízkotučnými diétami pochádza väčšia časť strateného tuku z viscerálneho tukového tkaniva.
Tento faktor sa môže z dlhodobého hľadiska stať jedným Znižovanie zdravotných rizík ktoré súvisia s vnútorným brušným tukom.
4. Zlepšenie metabolizmu tukov
Podstatným znakom metabolizmu tukov je množstvo Triglyceridy v krvi. Napríklad trvalé zvýšenie týchto hodnôt môže viesť k Srdcové a obehové choroby viesť. Zvýšené hodnoty môže zvýhodňovať vysoká spotreba sacharidov, najmä pri konzumácii rýchlo dostupných jednoduchých cukrov Fruktóza. Ukázalo sa, že vyhýbanie sa jedlám s vysokým obsahom sacharidov, alebo najmä fruktózy, k jednej vedie Zníženie hladiny triglyceridov prispievať, a tým znižovať riziko takýchto chorôb.
Pri hodnotení metabolizmu lipidov sa vzťah medzi „dobrým“ HDL cholesterol a „zlý“ LDL cholesterol analyzované. Rozdiel medzi týmito dvoma typmi cholesterolu spočíva v tom, že LDL cholesterol vstupuje do tela z pečene do toho je transportovaný, zatiaľ čo HDL cholesterol v pečeni, na ďalšie využitie a vylučovanie von sa prepravuje. Vyššia hodnota HDL je všeobecne spojená s nižším rizikom srdcových chorôb. To je presne jedna z výhod nízkosacharidovej diéty, pretože pozostáva prevažne z vysoko kvalitných tukov a jednej Zvýšenie hladín HDL prispieva.
5. Zlepšenie hladiny cukru v krvi
Sacharidy sa štiepia ako jednoduché cukry v zažívacom trakte a odtiaľ sa dostávajú do krvi, s ktorou Zvýšila sa hladina cukru v krvi. Potom hormón inzulín uvoľnená, ktorá je zodpovedná za transport krvného cukru. Týmto spôsobom sa krvný cukor buď priamo používa na výrobu energie, alebo sa ukladá v tele. U zdravých ľudí vedie tento mechanizmus k rýchlemu Znižovanie hladiny cukru v krvi na začiatočnú úroveň. Pre ľudí s tzv Rezistencia na inzulín Avšak inzulín už nemusí dostatočne účinkovať a hladina cukru v krvi zostane zvýšená dlhšie. To zvyšuje riziko Cukrovka 2. typu ochorieť. Jednoduchá metóda, ako sa vyhnúť vysokej hladine cukru v krvi, je Vyhýbajte sa sacharidom, pretože je znížená hladina cukru v krvi a s tým spojené uvoľňovanie inzulínu.
Aj keď už máte cukrovku, diéta s nízkym obsahom sacharidov môže byť prospešná. To by sa dalo ukázať diabetik dokázali drasticky znížiť potrebu inzulínu a liekov regulujúcich hladinu cukru v krvi a čiastočne ich zastaviť.
6. Vplyv na metabolický syndróm
Metabolický syndróm je popísaný s nasledujúcimi príznakmi:
- Silne výrazný viscerálny brušný tuk
- Zvýšená Hladiny cukru v krvi
- Zvýšená Úrovne triglyceridov
- Nízka HDL-Hladiny cholesterolu
- vysoký krvný tlak
Prvé štyri body syndrómu už boli podrobne diskutované. S dôkazom, že krvný tlak možno pozitívne ovplyvniť aj pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov, je táto forma stravovania efektívnym nástrojom na zabránenie metabolický syndróm Štúdie môžu dokonca preukázať, že týmto symptómom je možné nielen zabrániť, ale dokonca ich v prípade existujúcej choroby zmierniť.
7. Vplyv na neurologické choroby
Nízkosacharidová diéta, najmä ketogénna strava, používaný na liečbu ťažkej epilepsie. U detí s epilepsia, ktorí nereagujú na liečbu drogami, je obzvlášť účinná a niekedy dokonca aj ketogénna strava liečenie.
V jednej štúdii mala viac ako polovica detí na ketogénnej diéte znížený počet záchvatov o viac ako 50%. 16% detí zostalo bez záchvatov.
Aj pre ostatných neurologické choroby Pozitívne účinky diéty s nízkym obsahom sacharidov sa skúmajú napríklad pri Parkinsonovej a Alzheimerovej chorobe. Ďalšie pozitívne účinky, ktoré zatiaľ neboli preukázané, ale sú podrobnejšie skúmané, sú:
- Vylepšenie pamäte
- Zlepšenie všeobecných funkcií mozgu
- Zlepšenie príznakov migrény
- Vylepšené hojenie poranení mozgu