Výhody kalorického obmedzenia (podľa štúdií)
Kalorické obmedzenie má viac výhod, ako by ste čakali. Obmedzenie počtu kalórií o 10-20% (zdanlivo zanedbateľné množstvo) môže znížiť riziko vzniku chronických ochorení a podporiť normálne fungovanie srdca a imunitného systému. Ďalej sú uvedené najdôležitejšie výhody kalorického obmedzenia.
Strata váhy
Asi najznámejšou výhodou kalorického obmedzenia je strata váhy. Podľa štúdií kombinácia kalorických obmedzení s pravidelnou fyzickou aktivitou pomáha zhodiť nadbytočné kilogramy. (1, 2)
Strata svalov, ku ktorej dochádza v priebehu rokov, sa dá spomaliť, ak sa uchýlite k kalorickým obmedzeniam. Podľa štúdie o opiciach z roku 2011 pomohlo kalorické obmedzenie udržať svaly nôh. (3, 4, 5, 6)
Podpora zdravia mozgu
Podľa vedcov kalorické obmedzenia znižujú riziko predčasnej degenerácie mozgu a môžu dokonca zabezpečiť rýchlejšie zotavenie po mozgovej ischémii. Štúdie na hlodavcoch navyše preukázali, že kalorické obmedzenia chránia mozog pred chorobami, ako je Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba. Niektoré štúdie navyše hovoria, že kalorické obmedzenia nám pomáhajú žiť dlhšie. (7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14)
Normálna hladina krvného tlaku a cholesterolu
Podľa experimentu mali dobrovoľníci, ktorí prijali diétu založenú na kalorickom obmedzení, nižší krvný tlak a nižšiu hladinu „zlého“ cholesterolu. Tieto dva faktory určujú výskyt cukrovky, srdcových chorôb a mozgovej príhody. (15)
Štúdia z roku 2016, ktorá sa zaoberala skupinou zdravých dospelých po dobu dvoch rokov, sa zaoberala účinkami kalorického obmedzenia na organizmus. Väčšina výhod sa našla u ľudí s 25% kalorickým obmedzením v porovnaní s bežnou dennou stravou. Dobrovoľníci schudli v priemere 8 kg a na konci experimentu mali nižšie riziko cukrovky 2. typu, bolesti chrbta a kĺbov. (16)
Prevencia príznakov astmy
Podľa štúdie na hlodavcoch kalorické obmedzenia zmierňovali príznaky astmy spôsobené zápalom. (17)
Udržiavať srdce mladé
Ľudia, ktorí používajú obmedzenie kalórií, majú srdce rovnako zdravé ako ľudia o 20 rokov mladší, tvrdí štúdia zverejnená v roku 2012. Vedci zistili, že srdce sa ľahšie prispôsobuje cvičeniu a stresu u ľudí s obmedzeným príjmom kalórií. (18)
Znižovanie rizika rakoviny
Aj mierne obmedzenia kalórií môžu znížiť riziko rakoviny (najmä rakoviny čreva a zažívacieho traktu), k takémuto záveru došlo v štúdii na hlodavcoch. (19)
Stimuluje imunitu
Menej znamená viac, pokiaľ ide o imunitu. Kalorické obmedzenia teda pomáhajú nielen pri chudnutí, ale aj pri stimulácii imunitnej odpovede. Toto je prvá štúdia na ľuďoch, ktorá demonštrovala túto súvislosť medzi imunitou a kalorickým obmedzením. (20, 21)
Dobrý všeobecný stav
Štúdia, ktorá sa zaoberala účinkami kalorickej reštrikcie na kardiovaskulárny systém, priniesla viac výhod, ako vedci očakávali. Okrem chudnutia a ochrany srdca si ľudia všimli aj zlepšenie fyzického a psychického stavu dobrovoľníkov. Na konci experimentu boli teda účastníci o niečo optimistickejší, mali lepší odpočinok a vyššie libido ako v predchádzajúcom období. (22, 23)
Kalorické obmedzenia môžu mať skutočné zdravotné výhody. Je však vhodné porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako sa rozhodnete pre takéto zmeny v dennej strave, pretože prílišné obmedzenie kalórií a živín môže viesť k anémii, problémom s kosťami a depresii.
Nadúvanie je gastrointestinálna porucha, ktorá sa vyskytuje po nahromadení prebytočného plynu pri tra.
Ketogénna diéta poskytuje neuroochranu. Aj keď patofyziologický mechanizmus nie je vôbec známy.
Popoludňajšia ospalosť popisuje stav únavy a letargie, ktoré sa zvyčajne vyskytujú medzi hodinami.
Kalorické obmedzenie (CR) je stratégia zmeny životného štýlu, ktorá umožňuje dosiahnuť dlhšie trvanie.
Strava alebo kalorické obmedzenie môžu mať vplyv na zlepšenie zdravia a celkovej nálady.
Podľa štúdie, ktorá bola nedávno publikovaná v časopise Cell Metabolism, sa kalorické obmedzenie týkalo aj iných osôb.