Výhody melónu so žltým jadrom
Jedli ste niekedy melón so žltým jadrom? Je to odvážna odroda, ktorou sa chce veľa farmárov v Ialomiţskej župe presadiť na trhu, na ktorom sa nesmie zanedbávať konkurencia.
Spojili sa a momentálne ho predávajú v hypermarketoch, kde stojí o 50 percent viac ako bežný melón. Žlté jadro sa odporúča diabetikom, pretože neobsahuje toľko cukru ako červené.
V hypermarkete v Bukurešti sú zákazníci pozvaní ochutnať. Nie je ťažké ich presvedčiť: zvedavosť vzbudzuje žltá farba jadra
Odborníci na výživu potvrdzujú: melón je menej sladký, pretože neobsahuje toľko cukru ako červený, a preto sa odporúča pre diabetikov. Má tiež ďalšie vlastnosti:
Cristina Bălănescu, lekárka: "Veľmi vysoký obsah pektínu, čo je veľmi dobrý žalúdočný obväz. Vysoký obsah v niektorých látkach, ako sú lecitíny, čo znamená dobré mozgové tonikum."
Prečítajte si tiež
Kilogram melónu so žltým jadrom je 1,29 lei, v priemere o 50 percent vyšší ako červený.
Mircea Isvoranu, zástupkyňa hypermarketu: „Ľudia, ktorí to kúpili, to kúpili späť, čo nám hovorí, že o niečo také, o rozmanitosť, je záujem.“
Po diskusiách so zástupcami hypermarketu niekoľko pestovateľov v župe Ialomiţa využilo rumunskú zvedavosť a rozhodli sa mu okrem melónu ponúknuť aj niečo iné.
Nakúpili semená z Bulharska a pustili sa do práce. Náklady na jeden hektár s týmto melónom melónu stúpajú minimálne o 30 percent, produkcia však klesá o 20 ton v porovnaní s klasickým melónom. Poľnohospodári tvrdia, že existuje výhoda.
Nicolae Paraschiv, producent melónov: „Žlté jadro, semeno je prístupné pre všetkých.“
Andrej je jedným z pestovateľov, ktorí stavili na vzácnejšie odrody melónov. Má 29 rokov, 5 rokov pracoval v korporácii v Bukurešti, všetko však nechal v poľnohospodárstve v obci neďaleko Slobozie. Rastie melóny na 20 hektároch a medzi pestovanými odrodami je melón, bez semien. Cena kilogramu v hypermarkete je 1,29 lei
Andrej predáva svoje melóny v štyroch obchodných reťazcoch. Pomohli mu odvážne odrody, ktoré ho vytrhli z anonymity, ale aj skutočnosť, že sa stýkal s inými poľnohospodárskymi výrobcami. Súťažiť ho prinútila komúna Gheorghe Doja, ktorej sláva sa blíži sláve lokality Dăbuleni.
V obci Gheorghe Doja je 900 poľnohospodárskych výrobcov, ktorí pestujú melóny podľa právnych dokumentov. Využívajú spolu tisíc hektárov. Zlúčili sa do troch poľnohospodárskych družstiev. Tí, ktorí sa odmietli pridať, stále predávajú svoje melóny na kraji cesty.
Ako veľmi má Rumun rád melón, ukazuje dovoz, ktorý sa oproti roku 2010 strojnásobil a dosiahol 10 miliónov eur. Možno preto, že domáca produkcia klesla v rovnakom období o dvestotisíc ton.