Výhody prírodného včelieho medu - MelleVitae

med je výsledkom nektáru zbieraného z kvetov včelami. Prírodný včelí med má veľa výhod pre ľudský organizmus, obsahuje množstvo minerálov a vitamínov vrátane vitamínu A, vitamínu C, železa a vápniku. V závislosti od nektáru kvetov je na svete viac ako 300 druhov včelieho medu. Niektoré sú kvetinové alebo ovocné, korenené alebo dokonca tmavé. Aj keď má včelí med vysoký obsah cukru, obsahuje množstvo antioxidantov a organických zlúčenín, vďaka ktorým je vhodný na konzumáciu.
Včelí med je prírodným zdrojom energie
Med je potravina s mnohými výživnými látkami, ktorá je zdrojom sacharidov, fruktózy aj glukózy, ktoré telo premieňa na energiu. Pravidelná konzumácia medu posilňuje imunitný systém, pretože má antibakteriálne a antioxidačné vlastnosti.
Porcia 100 gramov včelieho medu obsahuje asi 300 kalórií, ale tiež:
- Sacharidy - 82 g (vláknina a cukor);
- Bielkoviny - 0,3 g;
- Draslík - 52 mg;
- Vápnik - 6 mg;
- Horčík - 2 mg;
- Vitamín C - 0,5 mg;
- Sodík - 4 mg;
- Železo - 0,4 mg.
Med má antitusický účinok
med Môže to byť prírodná liečba, keď ste prechladnutí. Podľa štúdie publikovanej v roku 2012 v časopise Pediatrics dostávali deti vo veku od 1 do 5 rokov, ktoré v noci kašľali, 2 čajové lyžičky medu asi 1 hodinu pred spaním a účinok bol priaznivý. Propolis tiež prispieva k zvýšeniu vytrvalosti a adaptability tela na chladné obdobie.
Med reguluje hladinu cholesterolu
Cholesterol pomáha tráviť tuky, ale vo veľkých množstvách nie je veľmi dobrý. V prípade vysokého cholesterolu konzumujte denne lyžicu medu.
Kontraindikácie nadmernej konzumácie medu
Je potrebné zvážiť zvýšenie hladiny cukru v krvi a vysoké riziko cukrovky.
Včelí med sa neodporúča osobám trpiacim na gastritídu, žalúdočné vredy, dvanástnikové vredy alebo hormonálnymi poruchami. Konzumácia medu je nebezpečná aj pri peľových alergiách.
Prírodný včelí med je potravina s mnohým využitím v kuchyni i mimo nej. Pokiaľ sa včelí med konzumuje s mierou a je vyberaný opatrne, má len výhody.