Vyhýbajte sa jedlu hodiny alebo dni - informácie o zdraví
Existujú rôzne typy prerušovaného hladovania.
(iwg/fru) Pôvod pôstu, ako ho poznáme dnes, má náboženský charakter. Primárne však ide o pozoruhodnú fyziologickú schopnosť ľudí a zvierat. „Pôst je schopnosť pokryť potrebu makro a mikroživín na obmedzený čas bez alebo s minimálnym príjmom potravy tráviacim traktom bez akýchkoľvek zdravotných problémov z vlastných zásob tela“, tvrdí Lekárska asociácia terapeutického pôstu a výživy (ÄGHE).
Náznaky pozitívnych účinkov
Z pôvodne náboženských koreňov pôstu sa dnes stalo široké hnutie medzi ľuďmi. Dnes sa ľudia postia na dovolenke, v každodennom živote alebo na klinikách. Slovo „terapeutický pôst“ vytvoril pôstny lekár Otto Buchinger. V roku 1935 nadviazal na starodávnu tradíciu náboženského pôstu, keď pod pojmom „spása“ rozumel fyzické zdravie, ako aj psychologickú a emocionálnu rovnováhu. Pre neho mal pôst niekoľko rozmerov: fyzický, psychologický a emocionálny a tiež sociálny, najmä keď sa držal pôst v skupine.
A v štúdiách skutočne existujú náznaky, že pôst z. B. môže mať pozitívny účinok na niektoré chronické ochorenia, ako je reumatoidná artritída alebo fibromyalgia. Okrem toho je možné pozitívne ovplyvniť obezitu a jej sprievodné ochorenia, pretože kalórie sú dodávané takmer bez potravy. Pôst sa dá preventívne použiť aj u zdravých ľudí. Obzvlášť prerušovaný pôst je forma pôstu, ktorá má rôzne zdraviu prospešné účinky na metabolizmus.
Rozhodujúce je trvanie a frekvencia
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) vysvetľuje, že s prerušovaným pôstom sa ľudia zaobchádzajú bez jedla celé dni alebo hodiny. Rôzne formy prerušovaného hladovania sa líšia z hľadiska trvania a frekvencie abstinencie od jedla. V 2 denna dieta (Dvojdňová strava), ktorá bola pôvodne vyvinutá pre pacientky s rakovinou prsníka, sú z. B. spotrebovala maximálne 650 kilokalórií počas dvoch po sebe nasledujúcich dní v týždni. Výber potravín by mal mať nízky obsah sacharidov a vysoký obsah bielkovín. Pre toto pochádzajú z. B. ryby, kuracie mäso, vajcia, mliečne výrobky, tofu, zelenina a ovocie. Zvyšných päť dní sa odporúča klasická stredomorská strava.
Naproti tomu 5: 2 diéta (Rýchla diéta) podľa Dr. Michael Mosley jedol normálne päť dní v týždni. „Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania pre výber alebo prípravu jedla,“ vysvetľuje DGE. V ostatných dvoch dňoch (nalačno) je povolená zhruba štvrtina zvyčajného príjmu energie. Okrem toho sa odporúča pevný rytmus na pôstne dni, napr. B. stanovil pôstne dni na pondelok a piatok.
Existuje niekoľko ďalších variácií prerušovaného pôstu, ako je táto Striedavý deň nalačno (ADF, tiež známy ako „alternatívny pôst“) alebo tak Zrušenie večere pri z. Napríklad večeri sa vyhýbame dva až tri dni v týždni. Pri všetkých variantoch je dôležité piť veľa vody, čaju alebo iných nápojov bez kalórií. Najlepšie je, aby vás lekár alebo iný odborník na výživu na začiatku poučil o prerušovanom hladovaní. Pôst sa všeobecne neodporúča tehotným ženám, dojčiacim matkám a deťom.