VÝŽIVOVÁ DIÉTA
Dokumenty
WEEK II Red 3 Môže sa konzumovať kedykoľvek bez obmedzenia: prvé 4 dni: - ryby (akéhokoľvek druhu) a morské plody: varené, grilované, údené, konzervované vo vlastnej šťave alebo oleji (olej dobre vypustite); za posledné 3 dni: - varené mäso alebo grilované bravčové, hovädzie, kuracie, morčacie, pečeňové, filé, pastrami; mäso bude bez tuku vrátane kuracej kože; celý týždeň: - surová zelenina v neobmedzenom množstve: šalát, uhorky, biela/červená reďkovka, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, zelené fazule, špenát, guláš, fenikel, zeler, cibuľa, cesnak, špargľa, artičoky, pór, endívie, paradajky maximálne 2/deň, všetky bylinky a všetky koreniny. - na šaláty používajte ocot a 2-3 čajové lyžičky oleja celý týždeň. Nie je povolené (celý týždeň): - mlieko - ovocie vrátane jahňacieho mäsa - vyprážanie rýb/mäsa - hamburger, smotanový syr, saláma, mititei - varená zelenina - borovica, cestoviny, kukurica, zemiaky, sladkosti, ovocie a alkohol
Zelená 1 Prvé 3 dni: RAŇAJKY - 1 plátok dietetickej borovice alebo strúhanky alebo 2 strúhanky ryže - 2 lyžice syra (až do 7% tuku) - jogurty - rovnaká zelenina od prvého týždňa + paradajky - neobmedzené PRNZ - 150 g ryby alebo 100 g kuracieho, hovädzieho mäsa, 100 g pastrami (grilované, varené) - surová a varená zelenina (varená, varená) zo zoznamu šalátov VEČERA Rovnako ako raňajky + vajíčko alebo rovnako ako obed. Surová zelenina je povolená v neobmedzenom množstve po celý deň. NEDOVOLENÉ: Ovocné mlieko Posledné 3 dni: Každý deň si vyberte ovocie, ktoré je možné konzumovať neobmedzene + 750 g perál syra so zakysanou smotanou až do 7% tuku alebo 15 jogurtov. 1 jogurt = 50 gramov syra Plody sú z prvého zoznamu (bez ázijského ovocia, veľmi sladké: napr. Mango, hrozno atď.)
1 g lipidu 9 kcal 1 g uhľohydrátu, 4 kcal
Žltý 8 Sacharidový sendvič Prvé 2 a posledné 2 dni v týždni sú rovnaké ako v strave 1: - syry a jogurty s obsahom tuku až 7%, bez obmedzenia - neobmedzená surová zelenina zo zoznamu vrátane paradajok: šalát, uhorky, biela reďkovka/paradajky, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, cukety, zelené fazule, špenát, guláš, fenikel, zeler, cibuľa, cesnak, špargľa, artičoky, pór, endivie; všetky aromatické byliny: kôpor, petržlen, smrekovec, bazalka, estragón, bobkový list, oregano atď.; všetky koreniny: soľ, korenie, sladká/horúca paprika, škorica, kmín, kari atď.; ocot alebo citrón v šaláte. - 1 vajce denne - 200 gramov ovocia denne, okrem tropického ovocia, hrozna, sušeného ovocia. Na 3 dni uprostred týždňa: - 10 plátkov borovice dietetickej/deň - 250 gramov syra až do 7% denne (max. 2 plechovky syra denne) 125 gramov jogurtu/kefíru/sany/šľahaného mlieka = 50 gramov syra ( syr môžete nahradiť jogurtom/kefírom/sanou/šľahaným mliekom alebo môžete kombinovať škatuľu so syrom a 3 plechovky jogurtu/kefíru/sany/šľahaného mlieka po 125 gramov) - neobmedzené množstvo surovej zeleniny zo zoznamu + paradajky.
VI. TÝŽDEŇ Prvé 4 dni si každý deň vyberte ovocie, ktoré je možné konzumovať neobmedzene + 750 g perleťového syra s kyslou smotanou až do 7% tuku alebo 15 jogurtov. 1 jogurt = 50 gramov syra Povolené ovocie je ovocie z prvého zoznamu (bez ázijského ovocia, veľmi sladké: napr. Mango, hrozno atď.). Jogurt Cremoso môžete zmiešať so sacharínom a ovocím. Za posledné 3 dni: RAŇAJKY - 1 plátok dietetickej borovice alebo strúhanka z omrviniek alebo 2 strúhanky ryže - 2 lyžice syra (do 7% tuku) - jogurty - rovnaká zelenina z prvého týždňa + paradajky - neobmedzené PRNZ - 150 g rýb alebo 100 g kuracie, hovädzie, 100g pastrami (grilované, varené) - surová a varená zelenina (varená, varená) zo zoznamu šalátov VEČERA Rovnaké ako raňajky + vajíčko alebo len ako obed. Surová zelenina je povolená v neobmedzenom množstve po celý deň. NEDOVOLENÉ: Ovocné mlieko
Žltá 7 Zeleninový/ovocný sendvič Prvé 2 a posledné 2 dni v týždni sú rovnaké ako pri diéte 1: - syry a jogurty s obsahom tuku do 7%, bez obmedzenia - surová zelenina bez obmedzenia zo zoznamu, vrátane paradajok: šalát, uhorky, biela/červená reďkovka, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, cuketa, zelené fazule, špenát, guláš, fenikel, zeler, cibuľa, cesnak, špargľa, artičoky, pór, endivie; všetky aromatické byliny: kôpor, petržlen, smrekovec, bazalka, estragón, bobkový list, oregano atď .; všetky koreniny: soľ, korenie, sladká/horúca paprika, škorica, kmín, kari atď.; ocot alebo citrón v šaláte. - 1 vajce denne - 200 gramov ovocia denne, okrem tropického ovocia, hrozna, sušeného ovocia. Na 3 dni uprostred týždňa: - surové ovocie - surová zelenina vrátane paradajok a mrkvy Nepovolené: - mlieko - varená zelenina/ovocie.
TÝŽDEŇ Proteínový sendvič VIII. Prvé 2 a posledné 2 dni v týždni sú rovnaké ako pri diéte 1: - syry a jogurty s obsahom tuku až 7%, bez obmedzenia - neobmedzená surová zelenina zo zoznamu vrátane paradajok: šalát, uhorky, biele/červené reďkovky, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, cukety, zelené fazule, špenát, guláš, fenikel, zeler, cibuľa, cesnak, špargľa, artičoky, pór, endivie; všetky aromatické byliny: kôpor, petržlen, smrekovec, bazalka, estragón, bobkový list, oregano atď.; všetky koreniny: soľ, korenie, paprika, škorica, kmín, kari atď.; ocot alebo citrón v šaláte. - 1 vajce denne - 200 gramov ovocia denne, okrem tropického ovocia, hrozna, sušeného ovocia. Na 3 dni uprostred týždňa: - bravčové, hovädzie, kuracie, morčacie, pečeňové, filetové svaly - v neobmedzenom množstve - varené ryby, grilované, údené, konzervované v neobmedzenom množstve - zeleninový šalát (viď zoznam) v množstve neobmedzene s octom a olejom bez paradajok. Absolútne zakázané: - mlieko - ovocie (vrátane citrónov) - varená zelenina - mäso alebo vyprážané ryby.
TÝŽDEŇ IX Žltá 10 Prvé 4 dni: - syry a jogurty s obsahom tuku až 7%, bez obmedzenia - surová a varená zelenina bez obmedzenia zo zoznamu, vrátane paradajok: šalát, uhorky, biela/červená reďkovka, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, cukety, zelené fazule, špenát, guláš, fenikel, zeler, cibuľa, cesnak, špargľa, artičoky, pór, čakanky; všetky aromatické byliny: kôpor, petržlen, smrekovec, bazalka, estragón, bobkový list, oregano atď.; všetky koreniny: soľ,