Výživové odporúčania v kríze železa - blog o životnej starostlivosti
Teraz, okolo sviatkov, vďaka bohatšej strave (po pôste), ktorá má zvyčajne vysoký obsah tukov a cukrov, sa ľahko môžu vyskytnúť populárne známe poruchy močového mechúra a žlčových ciest. železné krízy. Ak nebudú správne zvládnuté, môžu spôsobiť veľa nepohodlia - predovšetkým správnou výživou, je však rovnako dôležité vykonať lekárske vyšetrenia.
Faktory podporujúce tvorbu výpočtov sú: nadmerné množstvo prijatých kalórií, konzumácia potravín s vysokým príjmom lipidov, konzumácia rýchlo vstrebateľných sacharidov (zvyšuje koncentráciu cholesterolu v žlči) a prísne diéty.
Diéta v železnej kríze
Diéta v akútnej kríze v zásade má za cieľ zmierniť bolesť, eliminovať príznaky (nevoľnosť a zvracanie), zmierniť zápal a nastoliť rovnováhu.
V prvý deň konzumuje sa málo jedál s vyššou frekvenciou jedál, ako napríklad: čerstvo vylisovaný a prepasírovaný jablkový džús; varená mrkva, zemiaky a petržlenová vňať, prepasírovaná a prepasírovaná. Odporúča sa tiež konzumovať čaje (bez farbív a umelých aróm), do ktorých môžete pridať trochu citrónovej šťavy.
O ďalšie dva dni môžu sa konzumovať ľahké jedlá: tekvica, cuketa, šalát (dusený), polievka z chudého mäsa (kuracie prsia, morčacie mäso) so zeleninou a ryžou; chefir, jogurt, chudý syr. Môžete tiež jesť lúpané broskyne, nastrúhané lúpané jablká a prepasírovanú pomarančovú šťavu.
V akútnych krízach, prípravky z pazúrov z líšky (Harpagophytum) tlmia bolesti a zápaly a majú tonizujúci účinok na žlčník. Vzhľadom na to, že tento stav je často sprevádzaný silnými bolesťami, Môžu byť tiež užitočné lieky proti bolesti (napr. valeriánka).
Po obnovení rovnováhy je možné konzumovať najrôznejšie potraviny, nesmieme však zabudnúť na dôležitosť predchádzania ďalším krízam, ktoré sa dajú veľmi dobre zvládnuť pri minimálnej pozornosti a pri konzumácii primeraného množstva potravín.
Diéta v pokojných obdobiach
Konzumáciou odporúčaných potravín a objavením hraníc osobnej tolerancie voči niektorým potravinám je možné zabrániť zápalu koní a žlčníka a vyhnúť sa tak krízovým obdobiam.
Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám. Mali by ste sa vyhnúť údeným a ochuteným klobásam. Malé množstvo oleja (repkový, olivový, kukuričný, slnečnicový) môžete pridať do šalátov a rôznych jedál.
Diéta by mala obsahovať vo vode rozpustnú vlákninu, ktorá sa nachádza v rôznych druhoch ovocia a zeleniny. Z ovocia sa odporúčajú jablká, broskyne, nektarinky (možno bez šupky), banán, citrónová šťava, varený dule. Vyvarujte sa konzumácie hrozna a ovocia s malými semenami (jahody, maliny, černice atď.).
Podľa osobnej tolerancie sa môžu konzumovať pomaranče, mandarínky, hrušky, čerešne, višne, marhule, slivky, melóny a kivi. Vyvarujte sa tiež konzumácii sušeného ovocia, džemov a sladkého ovocia.
Medzi zeleninou sa bude konzumovať podľa osobnej tolerancie: krížniky, huby, kukurica, paprika, paradajky (bez kôry), pór a cibuľa. Vyhýbať by sa malo hlavne kapuste a cesnaku. Odporúčajú sa zemiaky, mrkva, petržlen, cuketa, špenát a repa.
Spomedzi strukovín sa vyhýbajte fazuli, sóji a šošovici. Hrášok je lepšie pred konzumáciou precediť a prepasírovať. Nepoužívajte olejniny, ako napríklad: vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, mak, tekvicové a slnečnicové semená.
Lecitín je účinný pri prevencii záchvatov, ktorý emulguje tuky a pomáha im tráviť. Horčík môže znížiť hladinu inzulínu (často spojeného s ochorením žlčníka) a Vitamín C s bioflavonoidmi pomáha predchádzať vzniku žlčových kameňov.
Dodržiavanie troch hlavných jedál denne a dvoch občerstvení medzi nimi môže pomôcť vyhnúť sa akútnej kríze. Veľká vzdialenosť medzi stolmi predlžuje skladovanie lopty a jej kryštalizáciu, a potom pri požití potravy môže spôsobiť náhle stiahnutie žlčníka, a tým uprednostniť železné krízy.
Počas sviatkov sa vyvarujte konzumácie tučných jedál a masla a koláčov so šľahačkou, najmä ak ste predtým prísne držali pôst.
Prajem vám šťastné sviatky bez nepríjemností spôsobených železnými krízami!