Výživový poradca, lekár alebo obchodník Prečo sa Rumuni neobrátia na výživového poradcu Romania Libera
V Rumunsku je myšlienka prispôsobenej stravy alebo spolupráce s odborníkom na výživu stále vo vývoji a väčšina ľudí s problémami s váhou sa uchyľuje k populárnym diétam na internete alebo .
Alexandra Jeles 0 komentárov
V Rumunsku sa myšlienka individualizovanej stravy alebo spolupráce s odborníkom na výživu stále vyvíja a väčšina ľudí s problémami s váhou sa uchyľuje k populárnym diétam na internete alebo k liekom a doplnkom užívaným bez akejkoľvek kontroly.
„Myšlienku spolupráce s lekárom ťažko prijíma pacient, ktorý najčastejšie očakáva, že dostane súbor prísnych pravidiel s monotónnym, opakujúcim sa jedálnym lístkom za podstatnú sumu peňazí. No tak to nie je, pretože môže byť aktívnou súčasťou svojej stravy, pomáhať pri rozhodovaní o stratégiách chudnutia, pomáha lekárovi porozumieť najčastejším chybám, ktoré robí, a potom získa predstavu o tom, čo by daný štýl znamenal. zdravý životný štýl, ale prispôsobený jeho životu, harmonogramu, možnostiam, chorobám a v neposlednom rade jeho preferenciám “, hovorí Luiza Pîrvu, výživová poradkyňa.
„Myslím si, že z dôvodu pohodlia alebo nedostatku informácií sa ľudia uchýlia k jednej alebo druhej strave, bez toho, aby poznali svoje vlastné telo, bez toho, aby vedeli, či je táto strava pre nich správna alebo nie. Je oveľa jednoduchšie nájsť si na internete stravu a aplikovať ju, ako navštíviť výživového lekára, kde za konzultáciu stále musíte platiť. Účinky prijatia nevhodnej stravy sa však skôr či neskôr nepozdávajú, “varuje Alexandra Iliuţă, trénerka a zdravotná poradkyňa.
„Na dietetiku sa dá pozerať aj ako na obchod, ktorý je dosť výnosný, ale z môjho pohľadu je to uspokojenie z pomoci pacientovi pri chudnutí, zmene životného štýlu a pri opätovnom pohľade na zrkadlo s obdivom by malo byť pre lekára prioritou, “hovorí Luiza Pîrvu, výživová poradkyňa.
Riziká populárnych diét
Odborníci na výživu varujú, že populárna strava neprospieva výhodám personalizácie a môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie.
„Môže sa vyskytnúť nedostatok vitamínov a minerálov, s niekedy katastrofálnymi následkami: vypadávanie vlasov, únava a nedostatok energie, zníženie libida, gastro-duodenálny vred, zápcha, ospalosť, ťažkosti s učením a pozornosťou atď. Najčastejším negatívnym účinkom diét všeobecne je jojo, kedy po chudnutí získate späť (niekedy prekročíte) predchádzajúcu váhu. Tento proces nastáva v dôsledku zníženia katabolizmu („popálenia“) počas diéty, po ktorom nasleduje kvázi normálna strava (alebo niekedy „kompenzácia“ chute a obmedzenia počas diét), ktorá povedie k rýchlej nadváhe, “hovorí Luiza Pirvu, výživový poradca.
Lekári tvrdia, že myšlienku stravovania treba nahradiť zdravým životným štýlom, ktorý má vplyv nielen na chudnutie, ale aj na prevenciu chronických chorôb.
„Z môjho pohľadu musíme vystúpiť z jedálnička a začať vedieť, čo jeme. Každý drží diéty, ale nikto nevie, čo má jesť. Alebo po skončení diéty. vrátite sa k svojim starým zvykom a výsledky skončia na okne. Pretože strava musí byť niečo, s čím sa dá žiť celý život, nie to, čo ste držali 30 dní, aby ste zhodili pár kíl a potom sa dostali do koláčov a koláčov, “hovorí lekár Andrej Laslau.