Výživový štítokVýživové informácie

Marina Capaţîna (Slăbuţa), iniciátorka hnutia za zdravý životný štýl v Rumunsku, iniciátorka prvej národnej petície za právo na zdravý život, vizuálny umelec, spoluzakladateľ spoločnosti Slabute.ro

Pre niektorých je už zvykom „analyzovať“ nutričné ​​štítky výrobkov, ktoré sa nachádzajú na pultoch obchodov. Pre ostatných je to stále nedôležitý predmet a pre ďalšiu časť ľudí - úplne cudzí predmet.

Takáto „analýza“ môže skutočne predĺžiť čas nákupu, ale je to čas používaný v prospech nášho zdravia.

Čo hovorí na výživovom štítku

Na nutričnom štítku produktu nájdeme nasledujúce informácie:

Energetická hodnota (Kcal alebo Kj)

A kalórie predstavuje jednotku merania energie, ktorá sa rovná energii potrebnej na zvýšenie teploty jedného ml vody o 1 ° C. Jedna kalória zodpovedá 4 184 joulom (J). (podrobný článok - kalórie alebo kcal?)

bielkoviny

bielkoviny sú makromolekuly zložené z niekoľkých reťazcov nazývaných aminokyseliny. Bielkoviny sú potrebné na stavbu základných „zložiek“ v ľudskom tele, ako sú svaly a orgány. (podrobný článok - Bielkoviny alebo rastlinné bielkoviny)

tuky

Tuky alebo lipidy sú základné organické látky, nevyhnutné pre zdravie a zdroj energie. Existujú 2 aspekty, ktoré si zaslúžia pripomenutie, sú tuky zlé a dobré tuky, nakoniec sú to kamaráti vášho zdravia a postavy. (podrobný článok - Tuky a dobré tuky)

Nasýtené tuky

Mali by ste sa vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú veľké množstvo nasýtených tukov, a tým, ktoré konzumujú stredne veľké množstvá, ich konzumujte s mierou. (podrobný článok - Nasýtené tuky)

SACHARID

informácie
sacharidy sú ideálnym palivom pre telo pre väčšinu jeho funkcií. Poskytujú a dodávajú telu energiu potrebnú pre svaly, mozog a centrálny nervový systém. Existujú tri druhy sacharidov:

  • jednoduché sacharidy (jednoduché sacharidy)
  • komplexné sacharidy
  • vlákno

Cukry

Cukry sú kategóriou sacharidov. Cukry sú:

  • sacharóza
  • glukóza
  • fruktóza
  • laktóza
  • maltóza
  • galaktóza

Sodík

Sodík (Na) je minerál, ktorý sa nachádza v mnohých potravinách a najznámejším zdrojom sodíka je soľ. (podrobný článok - Sodík)

Nevyhýbajte sa čítaniu výživového štítku! Byť informovaný

V kalkulačke čistej výživy obsahujú nutričné ​​štítky základných potravín aj rozsiahle výživové informácie (vitamíny, minerály atď.)