Vykrmovaný chlieb Nie, ak zvolíte správny sortiment

vykrmovaný

Ak patríte do kategórie tých, ktorí sa chleba nevedia vzdať a napriek tomu chcú zhodiť pár kíl, odporúčame ražný chlieb.

Hlavnými zložkami tejto obilniny sú: železo, vápnik, fosfor, horčík, draslík, sacharidy, škrob a vitamín B1.

Raž je vynikajúci remineralizátor, preháňadlo a odporúča sa v strave diabetikov, ale aj pre tých, ktorí držia diétu.

Ražný chlieb je tiež nevyhnutnou súčasťou stravy DUKAN, pretože vláknina skracuje dobu prechodu črevami, čo vedie k lepšiemu tráveniu a prevencii zápchy a rakoviny hrubého čreva.

A ešte jeden argument: zistilo sa, že u tých, ktorí konzumujú ražný chlieb, je ich výskyt z hľadiska kardiovaskulárnych chorôb nižší, a to vďaka skutočnosti, že má vlastnosť významne znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi. Navyše plátok ražného chleba má iba 30 kalórií.