Vymeňte proteínové tyčinky za tento domáci vegánsky dezert bez cukru - Andreea Raicu

vymeňte

Chrumkavé arašidové maslo a čokoládové tyčinky sa dajú doma pripraviť veľmi ľahko. Na prípravu zdravého dezertu bez cukru potrebujete 4 základné ingrediencie.

Prírodné arašidové maslo bez hydrogenovaných tukov a cukru je zdravým, výživným produktom a vynikajúcim zdrojom bielkovín. Dokonale sa kombinuje s expandovanou ryžou alebo inou expandovanou obilninou, čím sa získajú tyčinky alebo cukríky krémovej a chrumkavej konzistencie.

Aby bol dezert ešte lepší, môžete na vrchu pripraviť čokoládovú polevu s použitím kokosového oleja a sirupu z hnedej ryže.

Ingrediencie pre chrumkavé arašidové maslo a čokoládové tyčinky:

270 gramov prírodného arašidového masla

3 lyžice extra panenského kokosového oleja, dusené

2 lyžice sirupu z hnedej ryže

50 gramov expandovanej ryže

Pre čokoládovú polevu:

4 lyžice rozpusteného kokosového oleja

3 lyžice sirupu z hnedej ryže

25 gramov kakaového prášku

Spôsob prípravy

Arašidové maslo sa zmieša s kokosovým olejom a ryžovým sirupom.

Potom pridáme expandovanú ryžu a zmiešame všetky ingrediencie.

Nalejte kompozíciu na štvorcový podnos vyložený papierom na pečenie, dobre stlačte a potom vložte na 10 minút do mrazničky.

Medzitým si pripravíme čokoládovú polevu, ktorou poleješ tyčinky.

Rozpustíme kokosový olej, ktorý zmiešame s sirupom z hnedej ryže a trochou soli. Pridajte kakao a pokračujte v dobrom miešaní.

Vyberte plech z mrazničky, polejte tyčinkami čokoládovou polevou a vložte ju späť na 20 - 30 minút do mrazničky.

Tyčinky nakrájajte a odložte na 5-7 dní v chladničke.