Vynikajúci kurací šalát s ovocím

Vyskúšaj tento osviežujúci ovocný šalát s kuracím mäsom ktorá vás nasýti a uspokojí vaše chuťové bunky. Vo vnútri nájdete perfektne vyvážené príchute, vitamíny, minerály, vlákninu a dobré množstvo bielkovín.

šalát

mám rád Kuracie šaláty kvôli svojej jednoduchosti, chuti a v neposlednom rade priaznivým nutričným hodnotám. Mením však ich príchute, aby som ich chránil pred prejedaním, a tak vznikol recept na túto Kurací šalát s ovocím. Verte mi, že je chutný a určite stojí za vyskúšanie. Najradšej to mám s broskyňami a červeným hroznom, ale môžete použiť aj iné ovocie, ako sú jahody alebo čerešne. A určite odporúčam pridať zelerové stopky a orechy, ktoré dodajú tomuto šalátu neodolateľnú chrumkavosť.

Šalátový dresing sa skladá z jogurtu, korenia a citrónovej šťavy. Použila som bežný jogurt, ale ak máte radšej hustejšie šaláty, nahraďte ho obyčajným gréckym jogurtom (najlepšie do 3% tuku).

Tento šalát sa môže podávať osobitne, ale je tiež dobrou náplňou do výdatných palaciniek, pity alebo sendvičov. Príprava by nemala trvať dlhšie ako 20 minút, takže je vhodná aj ako rýchla a zdravá večera. Najradšej si v lete pochutnávam na tomto šaláte poliatom balzamikovým octom, vynikajúci!