Výnimočné dámy odborníčka na výživu Laura Gebescu, život v službách ľudí
MOTTO: „VŠETCI OBČANOVANÍ ĽUDIA SA RÁDZUJÚ ŽENY“
JEAN JACQUES ROUSSEAU
Gazeta Dâmboviţnavrhujú vám v priebehu marca marcovú kampaň zameranú na dámy, ktoré zmenili fzţsudcaeţDâmbovaţa) vynikajúce ženy vo svojich odboroch ačinnosť, pred ktorou musíme mať plný rešpekt eta preţzabúdanie, vo fúzatom svetezţi. Pozývame vás na čítanieaţi poveetkaždý deň v Gazete DâmbovaţOni.
To je to, čo žena z Dâmboviţy vždy chcela a dokázala robiť ako farmaceutka, najmä ako výživová poradkyňa a pomáhať tak iným zlepšovať ich zdravie a životný štýl. „Vyštudoval som kaderníctvo v lekárni, doplnkový odbor, pracoval som v lekárni a tento návrh mi vyšiel. Absolvoval som kurz výživy v Bukurešti, študoval som a zdalo sa mi celkom zaujímavé dozvedieť sa, čo je pre telo dobré, prečo, v akom rozsahu, v akom množstve, kedy. Nie nevyhnutne preto, aby ste schudli, ale aby ste sa udržali, aby ste mali zdravý životný štýl, ktorý je ťažší “, myslí si Laura Gebescu.
„Bola to pre mňa výzva“
Začal cvičiť tým, že sám sebe a svojej rodine vyskúšal výhody správnej výživy. „Kvôli nešťastnej rodinnej udalosti som pribral niekoľko kíl navyše. Vždy som bol pozorný voči svojmu zdraviu a obrazu. Spočiatku to bola výzva pre mňa samého. Chcela som vidieť výsledky na mojom tele, na manželovom, aby som videla, ako môžem pomôcť okoliu. Keď som videl, že výsledky sú dobré, čítam každý deň, kontrolujem informácie, išiel som ďalej “, hovorí žena z Dâmboviţa. Jej skúsenosti ju presvedčili, že je dobré viac študovať v odbore, aby som pomohol iným. „Každý pacient má iné zdravotné problémy a študoval som, aby som sa čo najlepšie prispôsobil osobe predo mnou.. Bola to pre mňa výzva, zistiť, či dokážem pomôcť každému pacientovi dosiahnuť jeho jedlo pomocou jedla, “vyznáva sa náš partner.
Prvé povolanie: inžinier
Výživa však nebola prvou voľbou. „Vždy som chcel pracovať s ľuďmi, byť v ich službách, pomáhať im. Ale pretože som súčasťou minulej generácie a žil som v komunizme a potom sa veľa propagovala matematika a fyzika, prvou profesiou je inžinier. ““ Aby nasledoval jeho hovor, vybral si lekáreň. „Skúsenosti z farmácie mi pomohli vedieť, čo rastlina dokáže, aké výhody prináša telu, ako ich kombinovať. Bez školenia v lekárskej oblasti by som nemohol tak dobre poznať niektoré aspekty výživy, “myslí si Laura Gebescu.
Jej tajomstvo: Je otvorená
O výžive neuvažoval ako o zamestnaní na plný úväzok, ale ako o prostriedku prospešnom pre ostatných. „Výživa vám neprináša peňažné uspokojenie, ale prináša vám osobné uspokojenie. Spokojnosť na ľudskej tvári vás motivuje, aby ste chceli viac, aby ste toho dokázali viac, “uvažuje výživový poradca. Nie je ľahké presvedčiť pacienta, že je to dobré, motivovať ho, pomôcť mu, dať mu ten pozitivizmus, že bude v poriadku, ale Laura Gebescu uspeje. „Mám schopnosť spájať ľudí, dodávať im sebadôveru. Som otvorený a neukladám iné obmedzenia ako všeobecné, prispôsobujem stravu podľa preferencií pacienta a dávam mu alternatívy. Ak napríklad potrebujete šálku čaju a nemôžete ju piť nesladenú, vyskúšajte prírodné sladidlo stévia alebo klasické sladidlo, aj keď to znamená chemikálie alebo lyžičku medu, aj keď má kalórie. Ale nie cukor, ktorému by sa malo v maximálnej miere vyhnúť. ““
„Z drog si nemusíš robiť životný štýl“
Jeho receptúra bola podľa jeho odhadov úspešná v 90% prípadov a z hľadiska chudnutia sa mu najviac podarilo pomôcť pacientovi schudnúť 30 kilogramov. „Ľudské telo nie sú hodiny, ktoré idú smerom, ktorým sa rozhodnete. Niekedy je to pomalšie, niekedy to prestane, musíte ho naučiť štýl a experimentovať. Zdá sa mi absurdné závisieť napríklad od tablety na trávenie, keď môžete jesť, čo potrebujete, alebo piť čaj. Všetko, čo je spracované, sa donekonečna nedarí. Odporúča sa na obmedzené obdobie, nemusíte si však robiť životný štýl z liekov. “Upozorňuje Laura Gebescu, odborníčka na výživu, ktorá je tak zanietená pre to, čo robí, že o sebe nedokázal hovoriť bez toho, aby sa zmienil o tejto oblasti.