Vypadnite zo zimných hlbín Tento jablčný ocot rýchlo povzbudí telo i myseľ

Jablká sú plné energie a základných ingrediencií. Kleopatra už vedela oceniť kyslý kvasený džús z celých jabĺk ako kozmetický výrobok. Jablčný ocot je bohatý na minerály, stopové prvky a vitamíny, ktoré telu poskytujú celostne aj pri hladovaní.

Pôst, najmä po pomalých zimných mesiacoch, vrátane mohutných hodov, je optimálnou úľavou pre všetky vyčerpané orgány a dokonca zaháňa jarnú únavu. Pri tomto type čistenia tela sa jedlu dobrovoľne vyhýbame, zatiaľ čo sa paralelne na „detoxikáciu“ tela konzumuje veľa vody, čaju alebo džúsov. Nápoj z jablčného octu a medu podporuje orgány pri odstraňovaní odpadových látok a optimálne dodáva organizmu minerály - najmä draslík - a vitamíny nalačno. Pôstna kúra s jablčným octom je rozdelená do troch fáz.

Tri fázy pôstu: vyprázdnite črevá a veľa pite

Začína sa to odľahčovacím dňom, kedy by ste mali jesť obzvlášť zdravé a nízkotučné: čerstvé ovocie, dusená zelenina, mliečne výrobky, chrumkavý chlieb, müsli. Malý pohár vody s 2 lyžicami jablčného octu a 2 lyžicami medu sa vypije pred jedlom. Očistenie hrubého čreva je dôležité pre nasledujúce dni pôstu. Prvý deň bez jedla teda začnete nápojom 20 g Glauberovej soli zmiešanej s 500 ml vody, ktorý by sa mal vypiť do 30 minút.
Po asi 1 hodine je pohyb čriev badateľný počas celého dňa. Prázdne črevo môže spôsobiť, že sa pri pôste budete cítiť menej hladní.
Nasledujúcich 5 dní sa treba úplne vyhnúť jedlu. Za týmto účelom sa po celý deň pije veľa bylinného čaju, ovocného džúsu alebo minerálnej vody. Na obed odporúčame zeleninový vývar, ktorý je dochutený iba bylinkami a absolútne bez soli. Soľ viaže vodu v tele a tým sťažuje odstraňovanie degradačných produktov.
Nápoj z jablčného octu a medu sa pije trikrát denne po malých dúškoch, aby sa podporil odtok a „základná starostlivosť“.

Vedomý pôst: Pomalý návrat k jedlu

Po piatich dňoch pôstu by si telo malo opäť pomaly zvyknúť na tuhú stravu.

Prvý deň budovania sa začína bylinkovým čajom. Pôst sa ráno prelomí jablkom.
Zeleninový vývar by sa mal vypiť na obed a popoludní by sa mal zjesť krajec chleba so smotanovým syrom.
Prvý deň prírastku je zakončený zeleninovým vývarom a plátkom celozrnného toastu. Pokračujte v pití veľa počas dňa a pite jablkový ocot a medový nápoj trikrát denne.
Počas nasledujúcich dvoch dní sa príjem potravy opäť pomaly zvyšuje pomocou ľahkého jedla s nízkym obsahom tuku. Je nevyhnutné zabezpečiť, aby ste jedli menšie jedlá niekoľkokrát denne a aby ste neupadli do starých stravovacích návykov, ako je presýtenie.
Aj po tomto krátkom pôstnom období sa orgány zotavujú tak dobre, že metabolické procesy prebiehajú opäť vyváženým spôsobom, reguluje sa acidobázická rovnováha a stimuluje sa cirkulácia.
Zostáva čerstvý a vitálny pocit tela a možno o pár kíl menej. V prípade pôstnych kúr s úplnou abstinenciou od jedla alebo určitých chorôb by sa mal pôst vopred prekonzultovať s lekárom a podľa potreby upraviť podľa osobných potrieb.