Vyprážaná feta s miešaným šalátom - Happy Carb recepty
Feta z panvice robí zo šalátu sýte jedlo ...
2 porcie
Pre vyprážanú fetu:
300 g syra feta s 9% tuku, nakrájané na 4 kusy (alebo 45% tuku, potom má o 171 kalórií viac na jednu porciu, s nižším obsahom bielkovín a výrazne vyšším obsahom tuku)
1 malé vajce, rozšľahané a dochutené soľou a korením
25 g plevy psyllium (a viac)
25 g kokosového oleja (a s)
Pre farebný šalát:
250 g rímskeho šalátu, najemno nakrájaného
150 g cherry paradajok, na štvrtky
100 g červenej papriky, nakrájanej na kúsky
100 g občerstvovacej uhorky, nakrájanej na plátky
Na zálievku
10 ml ľahkého balzamikového octu
20 ml extra panenského olivového oleja
25 g kozieho krémového syra (alebo normálneho krémového syra)
1-2 lyžice vody
1 polievková lyžica pažítky čerstvé alebo mrazené
soľ a korenie
Kusy fety pretiahnite cez vajíčko a potom ich stočte do šupiek psyllia.
Zmiešajte šalátový dresing a na tanieriky poukladajte suroviny na šalát. Pokvapkáme zálievkou. Rozohrejte panvicu s kokosovým olejom a opečené kúsky fety z oboch strán osmažte do chrumkava. To trvá každé 2 - 3 minúty. Potom ho už len vložte na šalát a pochutnajte si.
Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 568 kcal
Sacharidy: 12,1 g (1,0 BE/1,2 KE)
Tuk: 39,5 g
Bielkoviny: 36,4 g
Dobrú chuť
Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.
Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.
* Nutričné informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.