Výskum mozgu Vďaka malátnemu centru odmien budete tučný - DER SPIEGEL

Čokoládová tyčinka môže byť mimoriadne žiadostivá. Môže prakticky deaktivovať kontrolné mechanizmy, ktoré bežne zaručujú pravidelný príjem potravy. Ak však bola tyčinka rozdelená na svoje zložky žalúdočnou kyselinou a tráviacimi enzýmami, telo zvyčajne reaguje s potešujúcou spokojnosťou. Tento efekt je však u každého človeka odlišný a vedie k tomu, že tí, ktorých mozog reaguje menej na odmenu, sú náchylnejšie na obezitu.

Nadváha: Ak necítite žiadnu odmenu, jedzte ďalej.

Je to spôsobené zníženým počtom určitých receptorov pre nosnú látku dopamín, uviedli vedci Eric Stice z texaskej univerzity v Austine v časopise Science (zväzok 322, s. 449). Dopamín sa uvoľňuje v mozgu, keď jete a cítite sa dobre. Ľudia s génovou variantou, ktorá znamená, že sa receptor pre posolskú látku nevyskytuje tak často, musia preto jesť viac pre rovnaký pôžitok a majú preto sklon k nadváhe.

Vedci pomocou funkčného zobrazovania pomocou magnetickej rezonancie (fMRI) skúmali mozgovú aktivitu mladých žien, keď popíjali buď čokoládový mliečny koktail alebo tekutinu bez chuti. Záznamy z magnetickej rezonancie ukázali, že centrum odmien v mozgu žien s výraznou nadváhou bolo menej aktívne ako centrum štíhlejších osôb. Ženy s takzvaným variantom génu A1, ktorý je zodpovedný za produkciu zapojeného dopamínového receptora, reagovali najslabšie a bolo pravdepodobnejšie, že priberú.

Výsledky štúdie by mohli prispieť k novým terapiám proti obezite: Stice špekuluje, že deficit odmien u ľudí s variantom kritického génu by mohol byť v budúcnosti ovplyvnený behaviorálnym tréningom alebo liekmi. Deficit v reakcii na dopamín sa pravdepodobne neobmedzuje iba na odmenu za jedlo, ale môže ovplyvňovať aj účinky liekov.

---