Výživa detí Potraviny vhodné pre deti školákom

2.2.2015 Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) a spotrebiteľské centrá zverejnili pokyny predovšetkým pre zdravé školské stravovanie. Týka sa to nielen vyváženého školského stravovania, ale aj zdravej výživy v každodennom rodinnom živote.

vhodné

Piť
Školské deti potrebujú 1 až 1,5 litra tekutín denne. Mali by ste piť najmenej 6-krát denne. Vhodná je minerálna voda, voda z vodovodu, nesladený ovocný čaj alebo bylinkový čaj. Zdravé sú aj striekance na ovocné šťavy. Dostatok tekutín je rozhodujúci pre dobrú koncentráciu a pôsobí proti únave.
Deti by mali zriedka alebo vôbec piť stimulujúce nápoje obsahujúce kofeín, ako je napríklad kola, energetické nápoje (napr. Red Bull) alebo káva. Nevhodné sú aj sladké nápoje ako ľadový čaj/icetea, limonády a ovocné nektáre. Mlieko a kakao tiež nie sú zhášačom smädu, ale jedlom.

Chlieb, cereálie a cestoviny
Deti potrebujú chlieb, musli, zemiaky, cestoviny alebo ryžu 5-krát denne, t. J. Ku každému jedlu. Obzvlášť sa odporúča celozrnný chlieb. Tieto potraviny dodávajú telu energiu a mali by byť hlavnou súčasťou jedál. Školský sendvič je nevyhnutnou súčasťou školského tanca.

ovocie a zelenina
Školské deti by mali jesť zeleninu 3krát denne - surovú mrkvu, kaleráb alebo šalát, varenú zeleninu alebo v kastróloch a na pizzi.
Dvakrát denne by malo byť rôzne čerstvé ovocie (jablká, slivky, pomaranče, nektárinky atď.). Niektoré školy ponúkajú ovocie v škole zadarmo. Zaistíte tak potrebný prísun vitamínov a zdravé trávenie.

Mlieko a syr
Zdravá strava, ktorá je priateľská k deťom, zahŕňa trikrát denne mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cukru, ako sú mlieko, tvaroh, syry alebo jogurty. Ak je to možné, dieťa by malo používať prestávku na mlieko v škole.

Mäso, ryby a vajcia
Živočíšne jedlá, ako napríklad mäso, by mali byť do študentských jedál zaradené iba s mierou. Mäso dvakrát týždenne, ryby raz týždenne a 1 až 2 vajcia týždenne sú dobrým vodítkom pre vyváženú stravu študentov.

Vitamíny a vápnik
Rodičia a učitelia by nemali platiť vôbec nič za jedlá, ktoré sú údajne obzvlášť vhodné pre deti a sú inzerované s prídavkom vápnika alebo vitamínov. To je nadbytočné a zvyčajne sa to skutočne nedá uplatniť. Šumivé tablety s obsahom vitamínov a vitamínová šťava tiež nie sú pre deti.
Okrem čerstvých a rozmanitých jedál je oveľa dôležitejšia fyzická aktivita a primeraný spánok. Predchádza sa tým poruchám koncentrácie a pozornosti v škole.