Výživa - Diéta Intolerancia laktózy DocMedicus Health Lexicon

Pri a Neznášanlivosť laktózy - Hovorovo nazývaná intolerancia laktózy - (Synonymá: Alactasia; Hypolactasia; Malabsorpcia laktózy; Syndróm nedostatku laktózy; Intolerancia laktózy; Nedostatok laktázy; Intolerancia laktózy; Syndróm intolerancie laktózy; Malabsorpcia laktózy; Malabsorpcia laktózy; Intolerancia laktózy; 10), dotknutá osoba nemôže mať laktózu (Mliečny cukor) tolerovať.

výživa

Jedná sa o poruchu zotavenia, pri ktorej Aktivita disacharidázovej laktázy je znížená alebo úplne chýba. Disacharidázy sú enzýmy, ktorých úlohou je štiepiť disacharidy (dvojité cukry), ktoré sa prijímajú spolu s jedlom alebo ktoré vznikajú pri trávení komplexných sacharidov na monosacharidy (jednotlivé cukry), glukózu a galaktózu.

Je potrebné rozlišovať medzi týmito formami:

  • primárny nedostatok laktázy - je rozdelená do dvoch foriem:
    • dedičný (vrodené (vrodené)) Nedostatok laktázy - autozomálne recesívne dedičstvo; sa prejavuje už u novorodencov; veľmi vzácna forma
    • získaný nedostatok laktázy - po odstavení klesá aktivita enzýmu s vekom (proces fyziologického starnutia); najbežnejšia forma
  • sekundárneNedostatok laktázy - Dočasný nedostatok laktázy v dôsledku poškodenia sliznice tenkého čreva (sliznice tenkého čreva), napr. B. pri celiakii (enteropatia vyvolaná lepkom), Crohnova choroba

Stáva sa asymptomatická intolerancia laktózy Malabsorpcia laktózy zavolal. Tu sa neporušená laktóza dostane do hrubého čreva, ale nevedie k žiadnym brušným ťažkostiam (gastrointestinálne ťažkosti).

The dedičný nedostatok laktázy je extrémne zriedkavé a vedie k hnačkám u detí. Príčinou dedičného nedostatku laktázy je genetická chyba, v dôsledku ktorej chýba enzým laktáza od narodenia alebo sa môže tvoriť iba vo veľmi malom rozsahu (alaktázia). Na celom svete je popísaných iba tucet prípadov tohto ochorenia.

Predčasne narodené deti (pred 37. týždňom tehotenstva) niekedy neznášajú laktózu. Intolerancia laktózy u belochov často postihuje deti staršie ako 5 rokov.

The získaný nedostatok laktázy (primárny nedostatok laktázy) je najbežnejšia forma intolerancie laktózy. The Prevalencia (Frekvencia chorôb) je v cene 7-22% (v Nemecku). Aktivita laktázy s pribúdajúcim vekom neustále klesá. Dôvody tohto dôvodu sú stále do veľkej miery neznáme. Predpokladá sa, že zmeny súvisiace s vekom na povrchu črevnej sliznice (povrch črevnej sliznice) zhoršujú činnosť laktázy. Diskutuje sa tiež o poškodení sliznice tenkého čreva (sliznice tenkého čreva) spôsobenom vírusovými infekciami.

The sekundárny nedostatok laktázy môže byť výsledkom primárneho ochorenia čriev. Často sa to u nich stáva Celiakia (enteropatia vyvolaná lepkom) na intoleranciu laktózy. Ak sa konkrétne zložky potravy úplne vynechajú, základné ochorenie sa vylieči a sekundárny nedostatok ustúpi. Aj po resekcii žalúdka (odstránení časti žalúdka) sa v mnohých prípadoch vyvíja nedostatok laktázy v dôsledku nefyziologického namáhania tenkého čreva (dysbióza).

Priebeh a prognóza: Tolerancia laktózy sa líši od človeka k človeku a závisí od individuálnej zvyškovej aktivity laktázy. Minimálne prípustné množstvo laktózy sa preto musí určiť individuálne. V mnohých prípadoch sa intolerancia laktózy nedá vyliečiť, takže postihnutí majú doživotnú stravu s nízkym obsahom laktózy alebo bez laktózy. Je dôležité dbať na dostatočný príjem vápnika, aby sa riziko osteoporózy (úbytku kostnej hmoty) nezvýšilo, ak nekonzumujete alebo neobmedzujete konzumáciu mlieka a mliečnych výrobkov.
V prípade sekundárnej intolerancie laktózy sa neočakávajú vážne komplikácie. Dôraz sa kladie na liečbu základnej choroby.