Výživa - gastronómia

Aktuálne

Školský kalendár

K stiahnutiu

galéria

Správa noviniek

Typy škôl

• Škola vstupného stupňa
• Jednoročné odborné učilište
• odborná škola
• Odborná škola
• Technická Univerzita
• Stredná odborná škola

Projekty

Oddelenia

• Stavebné inžinierstvo
• Výživa - gastronómia
  • Učitelia
  • Novinky gastronómia
  • Cvičebne
  • Diania
• osobná hygiena
• matematika
• Kovová technológia
• Šport

Blog GBS

Diania

Katedra výživy - gastronómie

Na oddelení Výživa - Gastronómia sa učia školáci v odbornej škole gastronómie a praktikanti v duálnom systéme.

Učňovské kurzy v odbornej oblasti gastronómie:

• Kuchár
• Hotelový špecialista
• Špecialista na reštaurácie
• Špecialista na systémový catering
• Špecialista na pohostinstvá

Vzdelávacie povolania v profesionálnej oblasti výživy:

• Pekár
• Mäsiar
• Špecializovaný predajca v obchode s potravinami

Výučba vyššie uvedeného učňovského vzdelávania sa uskutočňuje na čiastočný úväzok. V prvom roku školenia v dva dni odbornej školy, v druhom a treťom roku školenia v jeden školský deň.

Ďalší typ školy pre pracovnú oblasť výživy:

Jednoročné odborné učilište pre gastronómiu predstavuje ponuku školení pre úspešných absolventov Hauptschule a Realschule, ktorí chcú začať trénovať v gastronómii, zvyčajne pri zohľadnení prvého ročníka odbornej prípravy.

Triedy pre odbornú školu sa konajú dennou formou, t. J. Päť školských dní v týždni.

---