Výživa - Liečba choroby - Reumatológia - Pharma - Roche v Nemecku
Veľa čerstvého ovocia a zeleniny, dobrý olej, málo mäsa
Pri zdravom životnom štýle sa dá fyzická a duševná pohoda zvýšiť aj pri chronickom reumatickom ochorení.
Dôležitú úlohu v tom zohráva správna výživa, aj keď neexistuje špeciálna „reumatoidná diéta“, ktorá by nahradila liečbu liekmi. Vedomá strava však môže cenným spôsobom prispieť k udržaniu kondície a produktivity a k pozitívnemu vplyvu na liečbu drogami. Zameranie je na
- výber vhodných potravín
- dostatočný prísun vápnika posilňujúceho kosti, aby sa zabránilo úbytku kostnej hmoty (= osteoporóza)
- Dbajte na váhu a redukujte nadváhu, aby ste kĺby nezaťažovali dodatočne
V tejto súvislosti sa všeobecne odporúča tzv Stredomorské jedlo. Patrí sem dostatok čerstvého ovocia a zeleniny.
Spotreba Potraviny živočíšneho pôvodu, takže mäso a klobásové výrobky, ako aj mlieko a mliečne výrobky by sa malo znížiť, pretože obsahuje veľa kyseliny arachidónovej.1 Z kyseliny arachidónovej produkuje telo zápalové látky prenášajúce látky, ktoré môžu zhoršovať príznaky reumatoidnej artritídy.
Naproti tomu rybie oleje obsahujú hlavne omega-3 mastné kyseliny, kyselinu eikosapentaénovú (EPA), ktorá je antagonistom kyseliny arachidónovej a má protizápalový účinok. Odporúčajú sa tučné morské ryby ako sleď, makrela, losos, sardinka alebo halibut, ktoré obsahujú obzvlášť vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín.
Protizápalové účinky majú aj kyselina alfa-linolénová a vitamín E. Oba sú hojne zastúpené rastlinné oleje, najmä repkový, sójový, ľanový a orechový olej.
To je tiež dôležité Prevencia osteoporózy s vhodnou stravou. Samotný zápal a príjem kortizónu sú prognosticky nepriaznivé faktory pre vznik osteoporózy. Je dôležité konzumovať dostatok vápniku posilňujúceho kosti (1 gram/deň), najlepšie z mlieka s nízkym obsahom tuku a mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku (obsah tuku 1,5%), ako sú tvaroh, jogurt a syr.
Napríklad denná dávka vápnika, t. J. 1 gram, je obsiahnutá v 2
- 1 šálka jogurtu (150 g), 1 pohár mlieka (200 ml), 1 plátok syra ementál (40 g)
alebo - 1/2 l mlieka, 2 plátky syra Gouda (60 g), 2 plátky celozrnného chleba, 200 g brokolice
alebo - 1 dávka cestovín (100 g surových), 3 lyžice strúhaného parmezánu, 1 plátok Tilsiteru, 200 g tvarohu, 300 ml minerálnej vody bohatej na vápnik
To je tiež dôležité pre zdravé kosti Vitamín D, že telo sa formuje pomocou slnečného žiarenia. Ak je možná fyzická aktivita vonku, môžete si po konzultácii so svojím lekárom vziať aj vitamínový prípravok.