Výživa na klinike kliniky Smart Nutrition
Stalo sa vám niekedy, že vás nejaká otázka prebudí zo stavu viny, ale nie je dostatočne vinný, aby vás motivoval? Dal mi ho a silno ma to zasiahlo, kde to bolelo. Poviem vám: asi tri alebo štyri mesiace po pôrode som sa narodila bez dieťaťa. Vzala som voľnú blúzku (stále som mala oblečené šaty od otehotnenia) a išla som na akciu. Aj keď som bol v zrkadlovom vzťahu k odmietnutiu, neviem, čo ma prinútilo odfotiť to a dať to online. Dostala som pár lajkov a súkromnú správu, v ktorej sa ma jedna z vás pýtala, kedy rodím. Dievčatá, pýtala sa ma, keď som rodila, vzhľadom na to, že dieťa malo asi tri mesiace! Keď porodím!
Samozrejme, ona, úbohá, za to nemohla, to som zverejnil, to videla. Ale v tejto súvislosti mi táto otázka pripadla ako blesk a začal som počítať dni, kým sa nezačala diverzifikácia dievčaťa. Paralelne s tým som začal čítať najrôznejšie stránky o výžive a stravovaní, stále viac a viac. Aj keď som už schudla veľa kilogramov, stále sledujem dianie v oblasti výživy, stravovania a zdravia.
Zhodou okolností som bol pred pár dňami pozvaný na akciu zameranú na otvorenie novej kliniky Smart Nutrition a keď som videl, ako sa tieto dve slová spájajú, usmial som sa. Chystal som sa teda zistiť nielen výživu, ale aj inteligentnú výživu. Tejto téme sa stále venujem a teraz nejde iba o mňa, ale aj o moje dievčatko, pre ktoré chcem byť príkladom. Išiel som teda na kliniku Smart Nutrition, aby som sa pozrel, ako to vyzerá, aby som sa poznal s lekármi a vlastne aby som zistil, čo je to koncept umenia výživy.
Trojicu dotvára stretnutie s psychoterapeutom, najmä v prípade emočného stravovania. Je dôležité, aby si pacient uvedomil, že má problém, prijal ho a potom začal bojovať. Viac podrobností nájdete aj na ich facebookovej stránke.
Musím vám tiež povedať, že sa mi páčil aj tento nový koncept umenia diéty. Konkrétne, keď sme prechádzali skrinkami (ktoré sú veľmi vzdušné a majú krásny výhľad, mimochodom s množstvom zelene), šéfkuchár Cătălin Petrescu sedel na panvici (haha!) A pripravil nám niekoľko chytrých dobrôt (diétnych a zdravých, to je). Moje chuťové poháriky potešili krémové tvarohové nátierky a hrachové mikroplantáty, ktoré som sa rozhodol čoskoro vyrobiť (mám aj recept!, Dávajte pozor na môj instagramový účet).
Čo som ešte na akcii robil? No povedalo sa nám zopár mýtov o správnej výžive. Hovorím vám len tri z nich. Prvý, ja, milovník sladkostí a cestovín, by som si mal vytlačiť a obliecť si posteľ:
Mýtus: Sacharidy nás robia tučnými. Je možné vymyslieť diéty obsahujúce sacharidy. Dôležitý je typ sacharidov (komplexný alebo jednoduchý), spotrebované množstvo a denná doba, ktorú konzumujeme.
Mýtus (sezónny): Telemeau s paradajkami je výkrmná kombinácia. Veľké množstvo spotrebovanej telemea vás môže pripraviť o tuk, nie samotná kombinácia. (Čítal si, Gabi, áno?)
Mýtus: V strave sa treba vyhýbať bravčovému mäsu. Bravčové mäso nie je pre stravu nebezpečné, ak sa rozhodneme pre svaly. Varíme ho v rúre, varený alebo grilovaný, bez pridania oleja. Má 150 kalórií na 100 gramov, rovnako ako kuracie prsia. Rovnaké množstvo grilovaného kuracieho stehna bez kože má 190 kalórií!
Dr. Mădălina Truică: „Sme umelci vlastnej stravy“
Na záver vám chcem povedať, že som už naplánoval ďalšiu návštevu kliniky Smart Nutrition - nie inú, ale na Facebooku som vám ukázal, akú šikovnú škálu majú a vtedy som hovoril, že som urobil dva kroky dozadu, keď som to uvidel . Áno, Al, ktorý mi znie pekne svinsky, vyzerá to, že BT už nie je pre mňa, vyzerá to, že BT už nie je pre mňa, vyzerá to, že BT už nie je pre mňa, vyzerá to, že BT už nie je pre mňa, vyzerá to, že BT už nie je pre mňa, vyzerá to, že BT už pre mňa nie je Len nechcem nechať svoje zdravie v rukách nikoho!
Foto: Symbol kliniky Smart Nutrition
Čo hovoríš? Chceli by ste ísť na kliniku Inteligentná výživa?