Výživa pre horolezcov - to je to, na čom záleží

Potrebujú horolezci špeciálnu stravu?

Bežný horolezec je dobre vybavený vyváženou stravou. Tí, ktorí nedodržiavajú prísnu diétu ani sa neustále nenapchávajú rýchlym občerstvením, by nemali mať problémy so skalou ani s lezeckou stenou.

výživa

Vyvážená strava sa všeobecne skladá z troch makroživín, sacharidov, bielkovín a tukov, ako aj z mikroživín vitamíny, vláknina a minerály. Všetky tieto zložky musia byť telu sprístupnené v dostatočnom množstve prostredníctvom potravy.

Dvaja športoví lekári Thomas Hochholzer a Volker Schöffl dávajú vo svojej knihe „So Far Dieehand Grab“ odporúčania pre výživu horolezcov. Autori, ktorí nemeckému národnému lezeckému tímu dlhodobo poskytovali lekársku starostlivosť, stanovili tieto kľúčové body:

Tip na knihu:

Thomas Hochholzer, Volker Schöffl
Kam až vaše ruky dosiahnu ... - športové lezenie, úrazy a profylaxia
Lochner-Verlag, Ebenhausen
ISBN: 978-3-928026-34-5