Výživa pre kožné choroby a alergie - Pharmabrain
Dostatočný príjem makro a mikroživín je nevyhnutný pre normálnu funkciu ľudského tela. Nerovnováha medzi prísunom potrebných živín a fyziologickými potrebami ľudí má za následok podvýživu alebo podvýživu. Nerovnováha často vedie k rôznym zmenám na pokožke a jej prídavných látkach. Tieto zmeny môžu byť veľmi poučné a okrem včasnej diagnostiky umožňujú aj primeranú liečbu základnej poruchy výživy.
V tejto časti témy sú najskôr diskutované dôležité dermatologické príznaky, o ktorých je známe, že súvisia s príjmom potravy. Potom sú určitým mikroživinám priradené určité poruchy a kožné choroby. Tie obsahujú B. zmeny vo vlasoch, pokožke a slizniciach s nedostatkom železa, zinku, vitamínu A a vitamínu C.
Ďalej je diskutovaný význam výživy pri vybraných kožných ochoreniach, ako je psoriáza, akné a dermatitis herpetiforme Duhring. Ďalej sa diskutuje o význame výživy pri vývoji potravinových alergií u atopikov.
učebné ciele
Po moduloch 32 a 33 ...
- máte prehľad o kožných zmenách spôsobených výživou
- poznať súvislosť medzi nedostatkom určitých vitamínov a mikroživín a typickými zmenami pokožky
- viete, ako je možné stravou ovplyvniť priebeh ochorenia pri psoriáze, dermatitíde herpetiformis Duhring, akné a atopii
- sa dozvedeli, ako je definovaná potravinová intolerancia, potravinová intolerancia a potravinová alergia