Výživné letné šaláty bez lepku recepty Nestlé
Bezlepkový výživný letný šalát

Syr a bobule? Letné zázraky dobré len pre tých, ktorí majú intoleranciu lepku.
TABUĽKA PRE: 5
OBTIAŽNOSŤ: Uvoľnená
Zoznam zložiek
• 500 g šalátových listov
• ½ čučoriedkového pohára
• ½ malinového pohára
• ½ šálky jahôd
• 5 odkôstkovaných datlí
• niekoľko vetvičiek petržlenovej vňate
• niekoľko listov mäty
• 125 g syra Brie
• lyžicu olivového oleja
• čajová lyžička octu z červeného vína
• 1 čajová lyžička medu
• soľ a korenie
Ako sa pripraviť?
Šalát, čučoriedky, maliny, jahody, petržlenovú vňať a mätu dobre umyte a nechajte odtekať.
Datle nakrájame na plátky a syr na väčšie plátky. Vložte šalát, ovocie, datle, petržlen, mätu a syr Brie do hlbokej misy.
Vložte olivový olej do malej misky a miešajte ho s octom a medom, kým nedostanete dresing. Zálievkou zalejeme šalát.
Pre chutný vzhľad môžete ozdobiť vlašskými alebo lieskovými orechmi.