Výživová energia; živina - nat; Miestne je často lepšie - Stiftung Warentest
Vitamíny, minerály alebo stopové prvky: Asi tretina populácie ich užíva popri jedle vo forme kapsúl, tabliet alebo dražé. Nie vždy má zmysel to brať. Príliš veľa môže byť dokonca škodlivé. test.de hovorí, ktoré prostriedky sú skutočne užitočné.
„Plus“ pre zdravie
Znie to tak jednoducho: Jedna tableta denne pokryje potrebu dôležitých vitamínov a minerálov. Nie je nezvyčajné, že výrobcovia takýchto doplnkov výživy inzerujú také vety. Umelé vitamíny, minerály a stopové prvky sú balené vo forme tabliet, kapsúl, dražé alebo prášku. Látky sú často obohatené aj o potraviny, ako sú džúsy. Mnohé z týchto produktov sľubujú prínos pre zdravie.
Vyvážená výživa
Jedna vec je istá: potraviny, ktoré sa dajú kúpiť v tejto krajine, môžu pokryť potrebu vitamínov, minerálov a podobne. Vyvážená strava je nevyhnutným predpokladom toho. Mnoho ľudí je napriek tomu presvedčených, že ich obvyklá strava nedokáže uspokojiť potrebu vitamínov a minerálov, aj keď majú rozmanitú stravu. Iní sa snažia vyvážiť svoju nevyváženú stravu vitamínovými alebo minerálnymi doplnkami.
Reklamné tvrdenia výrobcu
Výrobcovia doplnkov výživy tvrdia, že najmä starší ľudia majú zvýšenú potrebu určitých živín. Ak to svojimi výrobkami pokryjú, zabráni sa tým niektorým chorobám.
Vedecké výskumy
Vedecké výskumy ukazujú, že dostatočný prísun vitamínov a minerálov je dôležitý, aby sa nezvyšovalo riziko niektorých chronických ochorení, ako je artérioskleróza. To však nevyhnutne neznamená, že zvýšený príjem týchto látok môže zabrániť chorobám - na rozdiel od toho, čo reklama často sľubuje. Najskôr je potrebné jasne objasniť, či príslušné látky môžu skutočne predchádzať chorobám a aké vysoké by mali byť v dávkach. Iba potom je možné urobiť všeobecné odporúčania pre príjem určitých množstiev živín. Ako ukazujú nasledujúce príklady, zatiaľ existujú iba spoľahlivé vyhlásenia až na pár výnimiek.
Účinok často nevysvetlený
Aj keď existujú náznaky, že určité živiny môžu pomôcť predchádzať chorobám, stále sa špekuluje. Často nie je možné jasne povedať, či účinok pochádza z potraviny ako celku, alebo či môžu účinky dosiahnuť aj jednotlivé živiny.
- Vezmite si napríklad vitamín C: Posilňuje imunitný systém a predchádza chronickým chorobám, ako je artérioskleróza, rakovina a katarakta. Postačuje na to množstvo 90 až 100 miligramov denne. Podľa novej štúdie je však vylúčená skutočnosť, že vitamín C znižuje počet prechladnutí. Riziko kardiovaskulárnych chorôb nemožno znížiť denným príjmom vysokých dávok vitamínu C. Ako tiež ukazujú štúdie, väčšie množstvo vitamínu môže mať dokonca nepriaznivý vplyv na srdce a krvný obeh, ale iba ak sa vitamín C absorbuje izolovane. Je zrejmé, že ďalšie zložky v ovocí a zelenine vyvážia škodlivý účinok.
- Príklady výrobkov ACE: Vitamíny A, C, E sa považujú za ochranné látky, napríklad proti rakovine. Štúdie s ľuďmi, ktorí majú vyváženú stravu a tiež užívajú výrobky ACE, ukazujú, že ochranná funkcia vitamínov je zaručená, iba ak ich telo absorbuje prostredníctvom prírodných potravín. Vedci majú podozrenie, že toto je jediný spôsob, ako optimálne doplniť množstvo alebo že iné, predtým neznáme zložky výživy, prispievajú k ochrannej funkcii.
Vyvážená výživa
Vyvážená a rozmanitá strava pomáha zabezpečiť, aby telo dostávalo všetky potrebné živiny. Tabuľky s vitamínmi a minerálmi z online špeciálu o zdravej výžive sú pomocníkom pri výbere vhodných potravín. Nikto sa nemusí každý deň otrocky držať tam stanovených množstiev. Telo totiž dokáže vyrovnať výkyvy denného príjmu - za predpokladu, že pravidelne prijíma potrebné vitamíny, minerály a spol. Môže objasniť, či sú niektoré výživové látky vôbec nedostatočné.
Zásoba nevyhnutná
V určitých situáciách však už nie je možné uspokojiť denné výživové požiadavky pestrou a zdravou stravou. Patrí sem napríklad prísun kyseliny listovej pred a počas prvých mesiacov tehotenstva alebo prísun vitamínu D pre ľudí starších ako 60 rokov, ktorí nie sú veľmi mobilní. Aj tu platí nasledujúce: Pred užitím určitých prípravkov by si mal lekár ujasniť, čo je skutočne nevyhnutné.
tip: Viac o tejto téme sa dozviete pod liečbou v teste alebo v príručke k samoliečbe.
Tento článok je užitočný. 172 ľudí si myslí, že je to užitočné.