Výživový džem alebo džem Ako by sa mala nátierka nazývať výživa

Jam je len ďalšie slovo pre džem? Podľa potravinového zákona existujú dva rôzne názvy. Pretože v jednej nátierke je povolené iba určité ovocie.

mala

Mníchov (dpa/tmn) - V supermarkete si zákazníci často kladú otázky: Aký je rozdiel medzi džemom a džemom? Slovo džem sa tu môže použiť, iba ak sa týka výrobkov vyrobených z citrusových plodov.

Toto nariadenie ustanovuje potravinové právo, vysvetľuje bavorské spotrebiteľské centrum. Tak sa dá právom nazvať napríklad anglický bitter orange jam. Nátierky z jahôd alebo marhúľ sú naopak lekváre.

Toto nariadenie je však platné iba pre maloobchod a reklamu. Na druhej strane na týždenných a farmárskych trhoch existuje výnimka: Tam sa výrobky, ktoré nie sú vyrobené z citrusových plodov, môžu predávať aj ako džem.