Wagner Flammkuchen of the Year Spinach-Feta - BlogTestesser
Publikované 13. apríla 2019 spoločnosťou Testesser
Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: Originálny špenát-feta roka Wagner Flammkuchen s lahodnou chrumkavou hranou od spoločnosti Nestlé Wagner GmbH [Nemecko]
Cena: v ponuke cca 1,49 €
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 310 gramov (730 kcal)
Prípravné odporúčanie:
- V rúre: Rúru dobre predhrejeme (horné a spodné ohrievanie). Odstráňte fóliu. Vložte tarte flambée na rošt uprostred rúry. Tarte flambée pečieme asi 10 - 12 minút do zlatista (doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od typu rúry). Konvekcia: 200 ° C, drôtený stojan, stredný stojan, 8-10 minút. Plyn: 230 ° C alebo nastavenie 4-5, drôtený stojan, stredná koľajnica, 10-12 minút.
-> Produkt som piekla podľa pokynov s horným/spodným ohrevom 11 minút.
Zvláštnosti: NOVINKA: Je to nový produkt! Je vhodný pre vegetariánov (vegetariánskych). Môže obsahovať stopy rýb, sóje, horčice a zeleru. Výrobok neobsahuje umelé arómy a farbivá. Tento produkt je navyše zmrazený, a preto ho nájdete v mrazničke.
Presný popis: Vychutnajte si náš špenát-feta Flammkuchen z jedinečnej kamennej pece Wagner. Chrumkavé tenké a nádherne šťavnaté, krémové, mierne a výdatné sypané lahodným krémom creme fraiche, jemným listovým špenátom, aromatickou cibuľkou a pikantnou fetou. Tarte flambované, mrazené.
Zloženie: Obsahuje pšeničnú múku, 15% creme fraiche, 13% špenát, 10% kyslej smotany, 8% syr feta (vyrobený z ovčieho a kozieho mlieka), 7% červenej cibule, voda, rastlinný olej (repkový), droždie, kuchynská soľ, sušené plnotučné mlieko, cesnak, Kukuričný škrob, cukor, pšeničná sladová múka a korenie.
Chuť: Po príprave tarte flambée voňala hlavne cibuľou a syrom feta. Okraj bol chrumkavý a základňa bola trochu mäkšia, ale nie príliš mäkká. Celkovo bolo cesto tarte flambée z hľadiska chuti v poriadku. Creme fraiche s kyslou smotanou bol krémovej konzistencie a celkovo chutný. Oba boli obsiahnuté v dostatočnom množstve a zabezpečovali, aby ani tarte flambée nebola suchá. Špenát prešiel ľahkou chuťou a bol obsiahnutý v dostatočnom množstve. Cibuľa bola vo veľmi dobrom množstve, chrumkavá a chutila sviežo. Mali pikantnú chuť s veľmi miernou ostrosťou. V mojej pizze bolo dosť syra, bolo tam zahrnutých 16 kociek. Napodiv to bola len polovica kocky pre moju ženu. Syr bol pomerne tuhý a veľmi chutný. Aj keď v skutočnosti nie som fanúšikom originálneho syra feta, chuť bola mierna a príjemná.
Záver: 2,5 z 3 bodov
Už ste jedli tarte flambée? Ak áno, ako si ho našiel?