ZÁHRADY ZO ZÁHRADY Rozmarín - eBUCATARIA
Rosemary - Rosmarinus officinalis - je kríková rastlina stredomorského pôvodu, s malými, ihličkovitými, veľmi voňavými listami. V Rumunsku sa rozmarín pestuje ako liečivá, korenistá a okrasná rastlina.
Je súčasťou čeľade Lamiaceae, je to trvácny ker. Vedecký názov Rosmarinus sa považuje za odvodený zo starej latinčiny, kde sa kvôli bledomodrej farbe kvetov a kvôli tomu, že rozmarín často rastie pri mori, nazýval „morská rosa“.
Rozmarín má veľa fytoterapeutických použití, je to korenie, medonosná rastlina (veľmi obľúbený je rozmarínový med), ale tiež produkt, ktorý sa často používa v kozmetickom priemysle.
Je uznávaný pre aktiváciu a zlepšenie tráviacich funkcií a najmä pre uľahčenie funkcie žlčníka (je to kolagén uľahčujúci evakuáciu žlče). Je to spazmolytikum a má stimulačný účinok na nervový systém, ktorý je indikovaný pri liečbe rôznych prípadov asténie, uvádza www.frunza-verde.ro.
Používa sa tiež na liečbu infekcií ORL, najmä na zmiernenie kašľa a bronchitídu.
Zvonka sa používa na zníženie reumatických bolestí alebo na liečbu problémov s periférnym krvným obehom. Aplikujte ako obklady z rozmarínu alebo ako krémy, gély alebo pleťové vody s obsahom rozmarínového éterického oleja.
Kúpeľ, do ktorého sa pridáva rozmarínový olej, je vynikajúcim spôsobom boja proti reumatizmu alebo únave, uvádza citovaný zdroj.
Na terapeutické účely sa používa nadzemná časť rastliny, vlastnosti rozmarínu sú dané listami a kvetenstvami. Najjednoduchší spôsob použitia je vo forme nálevu alebo odvaru. Kapsuly rozmarínu sa môžu používať na dlhodobú liečbu.
Rozmarínový olej sa môže používať na masáž, do kúpeľa alebo sa môže užívať ústne vo forme kvapiek. Nie je to však určené pre tehotné ženy, deti alebo ľudí precitlivených na túto rastlinu. Prekročenie terapeutickej dávky môže viesť k záchvatom, preto je potrebné použitie prchavého oleja robiť s mimoriadnou opatrnosťou.
Rozmarínový čaj urýchľuje črevný priechod, posilňuje oslabené telo, spomaľuje proces starnutia a dodáva energiu. Tiež upokojuje žalúdočné poruchy a pomáha optimálnemu fungovaniu pečene.
V kozmetike sa výťažky z rozmarínu používajú na získanie pleťových vôd, ktoré pomáhajú regenerovať vlasy a zabraňujú ich nadmernému vypadávaniu, ako aj na ošetrenie suchej, zrelej, kuperotickej pokožky.
Za priaznivých podmienok môže rozmarín dorásť až do jedného metra, ale u nás, kde sa pestuje najčastejšie v kvetináčoch, nepresiahne 40 - 50 centimetrov. Existujú však mrazuvzdorné odrody, ktoré podľa AgroRomania vydržia aj teploty od –5 do –10 stupňov Celzia.
Na pestovanie potrebuje rozmarín dobre priepustnú piesočnatú pôdu s dobrým odtokom. Na zvýšenie hodnoty pH môžete použiť zmes záhradnej pôdy a piesku, do ktorej môžete pridať trochu kriedového prachu (rozmarín uprednostňuje mierne zásadité hodnoty).
Pre zdravie rastliny je veľmi dôležité zabezpečiť dobrý odtok, rozmarín môže ľahko ochorieť, ak bude voda v hrnci kaluže. Vlhkosť vzduchu im tiež nerobí dobre, preto by mal byť kvetináč udržiavaný na plnom slnku, v čo najviac vzdušnom priestore.
V zime bude črepníkový rozmarín uchovávaný v svetlej, ale chladnej miestnosti. Správna teplota na zimovanie je 10 - 15 stupňov Celzia. Priestor musí byť tiež neustále vetraný. Hrniec je počas zimy zriedka polievaný.
Rozmarín sa dá chovať aj na záhrade, ale rastlina musí byť dostatočne vyzretá, stonka musí byť drevitá. V tomto prípade sa príprava na zimu vykonáva pokrytím rastliny silnou vrstvou slamy a lístia.