Zdravá kokosová krupica na raňajky - recept na výživové hodnoty

kokosová

Zdravá krupicová kaša je veľmi vhodná ako jednoduché raňajky, aby ste si ju pripravili sami. Na krupici je dobré to, že si ju môže každý doladiť podľa vlastnej chuti pomocou ovocia a zeleniny. Tento recept sa dá ľahko prispôsobiť vašim vlastným preferenciám.

Zdravá krupicová kaša

prísady

  • 80g špaldovej krupice
  • 150 ml kokosového mlieka/kokosového nápoja (napr. Od Alpro)
  • 50 ml vody
  • 15g cukru z kokosových kvetov
  • 30 g kokosovej srvátkovej bielkoviny (voliteľné)
  • 5 g vanilkového xuckeru alebo nejakej bourbonovej vanilky (voliteľné)
  • 5g škorice
  • Niektoré rozmixované bobule, maliny alebo banán

Ako to spraviť

  1. Špaldovú krupicu, kokosové mlieko a vodu privedieme do hrnca k varu. Miešajte neustále.
  2. Znížte na mierny až stredný oheň.
  3. Pridajte cukor z kokosových kvetov, srvátku, vanilku a škoricu.
  4. Potom dusíme asi 15 minút, kým tekutina nezmizne a nevznikne pastovitá konzistencia.
  5. Hotovú krupicu vložte do misy a konzumujte s bobuľami, ovocím alebo iným ovocím.
  6. Dobrú chuť!

Recept na zdravú krupicu s kokosom

Základnou ingredienciou pre krupicu je samozrejme krupica. Používame na to zdravú špaldovú krupicu (napr. Z Alnatury). Pre kokosovú príchuť uvaríme krupicu v kokosovom mlieku alebo kokosovom nápoji. Samozrejme je možné použiť aj inú alternatívu rastlinného mlieka. Aby mala krupica ešte intenzívnejšiu kokosovú chuť, vezmeme 30g ESN Designer Whey v príchuti „Coconut“. To znamená, že krupica obsahuje tiež podstatne viac bielkovín. Srvátkový proteín nie je nevyhnutnosťou, krupicu si môžete uvariť aj bez neho.

Aby to chutilo trochu sladšie, používame ako prírodnú alternatívu cukru cukor z kokosových kvetov. Pre recept je vhodný aj kúsok bourbonovej vanilky alebo vanilkového xuckeru. Ak nemáte po ruke vanilku, samozrejme sa zaobídete bez nej.

Ovocie a ovocie pre krupicu

Na krupici je dobré to, že kokosová príchuť sa hodí k mnohým druhom ovocia a ovocia. Dá sa teda zariadiť s ovocím a ovocím podľa individuálnych preferencií.

Pre krupicu uprednostňujeme mix bobúľ (z mrazničky), malín a banánu. Ako poleva sú vhodné aj jahody, černice alebo rôzne orechy. Vyskúšajte len svoju obľúbenú polevu!

Výživové informácie pre zdravú krupicu

V nasledujúcej časti sú ako obvykle informácie o výživovej hodnote pre zdravú krupicovú kašu. Medzi nutričné ​​hodnoty patria iba prísady do krupice. Ovocie alebo ovocie je potrebné pridávať osobitne. Tí, ktorí sa zaobchádzajú bez srvátkového proteínu, prijímajú výrazne nižší počet kalórií, ale tiež menej bielkovín.