Zdravá odroda na detskom tanieri Aptaclub

Malé deti potrebujú stravu, ktorá zodpovedá ich súčasným energetickým a výživovým potrebám. Môžete teda zostaviť plán jedálnička, ktorý je vhodný pre vaše dieťa a ktorý chutí tiež.

Od 10. mesiaca sa detská výživa mení na rodinnú výživu - z 5 jedál z mlieka a kaše denne sa postupne stávajú 3 hlavné jedlá a 2 menšie občerstvenie. Tento nový, rozšírený výber potravín často vyvoláva medzi rodičmi otázky. Aké jedlá môže moje dieťa jesť? Je to tiež dosť? A získava všetky potrebné živiny pre optimálny vývoj? Ak sa stravujete v rodine pestro a zdravo, dávate dobrý príklad a nabádate svoje dieťa, aby vyskúšalo nové jedlá. Potravinová pyramída Federálneho úradu pre poľnohospodárstvo a výživu môže byť praktickou pomôckou na doladenie stravovacieho plánu vhodného pre malé deti.

Jednoduché a dobré: Potravinová pyramída podľa Federálneho úradu pre poľnohospodárstvo a výživu

Potravinová pyramída podľa Federálnej agentúry pre poľnohospodárstvo a výživu môže pomôcť rodičom ako vy pri výbere stravy v rámci stravy vhodnej pre malé deti. Schematické znázornenie jasne vysvetľuje, ktoré skupiny potravín by sa mali vážiť a koľko - t. J. Ktorých potravín by malo byť na tanieri detí dostatok, striedmo a striedmo. Vďaka takto pestrej zmiešanej strave si môžete byť istí, že vaše dieťa bude hneď od začiatku kŕmené vyváženou stravou a že tiež významne prispejete k zdravému budúcemu vývoju vášho dieťaťa.

Základňa pyramídy ukazuje, čo by mali batoľatá hojne jesť:

V súvislosti s ich telesnou hmotnosťou potrebujú malé deti viac vody ako dospelí.
6 pohárov po 100 mililitroch rozložených, pokiaľ je to možné, po celý deň.
Obzvlášť vhodné: voda, nesladené bylinné a ovocné čaje.
Ovocný džús minimálne v pomere 2: 1 (riziko zubného kazu).

ovocie a zelenina

Ovocie a zelenina sú dôležitými dodávateľmi vitamínov, minerálov a fytochemikálií a sú súčasťou každého jedla.
Používajte sezónne odrody, niektoré ako surovú zeleninu, napr. B. ako šalát, sendvič alebo jednoducho ako občerstvenie.
Ovocie a zelenina rozdelené do 5 porcií denne.
Ak vaše dieťa vychádza dobre s hráškom, šošovicou a fazuľou, môžete do jedálnička raz týždenne zaradiť strukoviny (napr. Pyré ako kašu alebo polievku).

Chlieb a obilniny

Výrobky z obilia by mali pozostávať najmenej z polovice celého zrna.
Kvôli riziku prehltnutia by nemal obsahovať celé zrná, iba mleté zrno.
4 porcie rozložené na deň.

Čo by mali batoľatá jesť s mierou:

mlieko a mliečne výrobky

300 až 330 mililitrov mlieka alebo mliečnych výrobkov rozdelených do 3 porcií denne.
Vysoký obsah vápnika v mlieku prispieva k zdraviu kostí.
Špeciálne detské mlieko obsahuje vitamín D a vápnik, každý pre normálny rast a vývoj kostí, ako aj jód, ktorý je dôležitý pre funkciu štítnej žľazy.

Ryby a vajcia

Dôležití dodávatelia vitamínov a minerálov alebo jódu a omega-3 mastných kyselín.
Mali by byť v ponuke raz alebo dvakrát týždenne.

mäso a klobása

Obsahujú železo, zinok a vitamíny skupiny B.
Je lepšie dať si trochu mäsa 2 - 3 krát týždenne ako veľa klobásy.
Striedajte druhy mäsa, uprednostňujte nízkotučné druhy.

Horná časť pyramídy objasňuje, čo by malé deti mali konzumovať iba v malom množstve:

Potraviny s vysokým obsahom tuku

Tuk poskytuje asi dvakrát toľko energie ako sacharidy a bielkoviny - denná potreba sa dosiahne rýchlo.
Len 1,5 až 2 polievkové lyžice (15 - 20 gramov) oleja, margarínu alebo masla pokryjú batoľa v jeho denných denných potrebách.
Rastlinné tuky a oleje tiež obsahujú vitamíny a dôležité nenasýtené mastné kyseliny.
Mali by sa uprednostniť rastlinné tuky pred živočíšnymi, pretože obsahujú nenasýtené mastné kyseliny.
Dobrými kuchynskými olejmi sú olivový olej, sójový olej, slnečnicový olej a najmä repkový olej.

Potraviny s vysokým obsahom cukru

Poskytujú veľa energie, ale málo výživných látok.
V ponuke by mala byť iba jedna porcia denne.

Mali by ste sa úplne vyhnúť nasledujúcemu:

Potraviny, ktoré spôsobujú plyny (napr. Strukoviny), pokiaľ ich vaše dieťa dobre neznáša.
Potraviny, ktoré sú ťažko stráviteľné (napr. Tučné mäso).
Malé a tvrdé jedlá (napr. Orechy alebo hrozienka) z dôvodu možného nebezpečenstva udusenia.
Silne solené alebo korenené jedlá.

To je veľa informácií naraz. Ale nebojte sa, rutina časom príde sama. Navyše nemusíte meniť svoje nákupné a stravovacie návyky zo dňa na deň. Doprajte si čas a svoju rodinu. Každé dieťa je - a stravuje sa - iné. Užite si len každý nový objav jedla, ktorý vaše dieťa urobí. Pýšite sa vedomím, že môžete prispieť k zdravej výžive vašej rodiny a k zdravej budúcnosti vášho dieťaťa.