Zdravá strava pomáha diabetikom s chronickým ochorením obličiek
Viedeň (OTS) - Zdravá strava s množstvom ovocia a zeleniny a s malým množstvom červeného mäsa znižuje riziko chronického zlyhania obličiek u pacientov s cukrovkou 2. typu a spomaľuje progresiu ochorenia obličiek. Vyplýva to z medzinárodnej štúdie s prvou autorkou Danielou Dunkler a vedúcou autorkou Rainerom Oberbauerom z Inštitútu pre klinickú biometriu a nefrológiu na MedUni Vienna. Výsledky boli teraz zverejnené v špičkovom časopise JAMA Int Med.

Chronické zlyhanie obličiek je ochorenie obličiek, ktoré sa môže vyvinúť v dôsledku cukrovky typu 2 (diabetes mellitus) v dôsledku zhrubnutia krvných ciev a je posledným stupňom postupného zhoršovania funkcie obličiek. Výsledkom je dialýza alebo transplantácia obličky. Asi tretina všetkých diabetikov trpí ochorením obličiek. Asi 600 000 Rakúšanov má cukrovku.
"V súčasnej štúdii sme skúmali ľudí, ktorí sú alebo boli v počiatočných štádiách ochorenia obličiek. Chceli sme zistiť, čo možno urobiť pre potlačenie nevyhnutného zhoršenia funkcie obličiek," vysvetľuje Daniela Dunkler.
Výsledok: pacienti, ktorí prísne dodržiavali zdravú výživu - s optimálnymi liekmi a lekárskou starostlivosťou - dokázali znížiť riziko chronického zlyhania obličiek o 26 percent a riziko úmrtia sa znížilo dokonca o 39 percent. Pri diéte bol použitý „Alternatívny index zdravého stravovania“ Harvardskej školy verejného zdravia. Táto potravinová pyramída umožňuje použitie zdravých olejov, ako je olivový alebo repkový olej, a konzumáciu množstva zeleniny (okrem zemiakov), ovocia a celozrnných výrobkov, ako aj rýb, bieleho mäsa, fazule a orechov.
Zároveň sa zistilo, že aj nízka spotreba alkoholu s maximálne dvoma malými pohármi denne (1/8 vína alebo 1/3 piva) môže vykazovať pozitívnu koreláciu: riziko zlyhania obličiek sa znížilo o 25 percent, riziko úmrtia o 31 percent. Zdravie podporujúce účinky tohto množstva alkoholu, ktoré je stále pod takzvanou hranicou neškodnosti, boli v tejto štúdii pozorované u špeciálnej skupiny pacientov s ľuďmi staršími ako 55 rokov a nemožno ich zovšeobecniť, najmä nie pre dospievajúcich, dodal Michael Trauner, Vedúci klinického oddelenia pre gastroenterológiu a hepatológiu na MedUni Vienna.
„Zároveň sa zistilo, že mierna konzumácia soli a bielkovín nemá žiadny vplyv na rozvoj ochorenia obličiek u pacientov s diabetes mellitus,“ uviedol nefrológ Rainer Oberbauer z Univerzitnej kliniky pre vnútorné lekárstvo III na MedUni vo Viedni.
Štúdia bola realizovaná v spolupráci s University of Hamilton (Ontario/Kanada) a v rámci Európskej výskumnej siete proti chorobám obličiek a hypertenzii (SysKid, www.syskid.eu), na ktorej sa MedUni Vienna významne podieľa.
„Diéta a ochorenie obličiek u vysokorizikových osôb s diabetes mellitus 2. typu“. D. Dunkler, M. Dehghan, k. Teo, G. Heinze, s. Gao, M. Kohl, C. Clase, J. Mann, S. Yusuf, R. Oberbauer. JAMA Intern Med. Doi: 10.1001/jamainternmed.2013.9051.
Lekárska univerzita vo Viedni - krátky profil
Lekárska univerzita vo Viedni (v skratke MedUni Vienna) je jedným z najtradičnejších lekárskych školení a výskumných zariadení v Európe. S takmer 7 500 študentmi je dnes najväčším zdravotníckym vzdelávacím zariadením v nemecky hovoriacich krajinách. So svojimi 31 univerzitnými klinikami, 12 centrami lekárskej teórie a mnohými vysoko špecializovanými laboratóriami je tiež jednou z najdôležitejších špičkových výskumných inštitúcií v Európe v biomedicínskej oblasti. Pre klinický výskum je k dispozícii viac ako 48 000 m2 výskumného priestoru.
Dotazy a kontakt:
lekárska univerzita vo Viedni
Ing.Klaus Dietl
Komunikácia a vzťahy s verejnosťou
Tel.: +431 40 160 - 11 503
Mobil: +43 664 800 16 11 503
klaus.dietl @ meduniwien.ac.at
http://www.meduniwien.ac.at
ORIGINÁLNY TEXTOVÉ TLAČOVÉ SPRÁVY OTS V RÁMCI VÝHRADNEJ ZODPOVEDNOSTI OBSAHU Odosielateľa | MEU0001