Vegánsky vianočný Rotenburger Dennis Schmidt dáva tipy na vegánske pochúťky na YouTube
Aktualizované: 13.12.2016 13:26
- 0 komentárov
- Spätná väzba
Rotenburg - Ulla Heyne. Keď sa rodiny alebo priatelia stretnú na Štedrý večer, aby oslávili slávnosť vianočným menu s vianočným stromčekom alebo bez neho, pred alebo po obdarovaní sú niektoré hrnce a misky vegánske.
Je dosť možné, že jeden alebo druhý smoothie podávaný ako aperitív alebo vegánska šampiňónová krémová omáčka podľa receptu Rotenburgers Dennisa Schmidta skončí na stole. Rotenburger ho zverejnil online špeciálne pre festival - a svojim fanúšikom zasiahol býčie oko, ako to už často býva.
Uznávaný vegán už asi rok prevádzkuje kanál na YouTube, na ktorom poskytuje filmové tipy o vegánskej výžive, ale aj o športe a v poslednom čase aj o fair trade móde. Teraz existuje viac ako 90 klipov s dĺžkou niekoľkých minút, ktoré sa vždy, keď je to možné, zverejňujú vždy v nedeľu a kliká na ne 400 až 4 000krát. Má okolo 1 700 predplatiteľov na YouTube, 2 500 sledovateľov na Facebooku a 900 na Instagrame, ktorých má tiež okolo troch fotografií denne.
Špenátové listy a riasy spinola
Čo je také príťažlivé na videu, na ktorom raná tridsiatka v hipsterskom oblečení sedí za kuchynským stolom a rýchlejšie ako v reálnom čase spracúva organické banány, mrazené mango, čerstvé listy špenátu a riasy spinola na smoothie? „Chcem prebudiť túžbu po vegánskej výžive, vyskúšať ju - a chcem pobaviť.“
Spočiatku si myslel: „Čo bude populárne?“ A tiež sa obával kritiky na internete. Medzitým si našiel cestu bez zdvihnutého ukazováka, ale rád so žmurknutím. Ak každú chvíľu polarizuje, Rotenburger je viac než šťastný: „Kedysi som premýšľal, čo môžem povedať? Dnes si rád robím srandu na mieste činu a na sebe - koniec koncov, vegán nie je náboženstvo. “Môže sa stať, že mu jeho priateľka dá pohár vody do filmu, keď sa prizná, že chce byť vegánom. do tváre a vyhodenie z bytu a romantická večera pri sviečkach.
Vegánska vianočná hus
A nielen po obsahovej stránke, ale aj po stránke obrazovej, samozvaný „technický predajca pre ľavákov“ si našiel cestu: Rýchle strihy, krátke sekvencie: rezonujú so scénou. Čísla kliknutí mu dávajú za pravdu. V závislosti od témy, od „porazenia svojho slabšieho ja“, cez testovanie novej športovej obuvi až po rozhovor so zakladateľom alternatívnej značky tričiek, jeho klipy dosahujú 400 až 4 000 zobrazení. A čo je naj kurióznejšie, klikli sme na filmy o vegánskych náhradných výrobkoch - „Môžete si kúpiť niečo ako vegánsky hamburger alebo vegánsku vianočnú husi“, hovorí amatérsky športovec, ktorý pracuje v drogérii Rotenburg, v bio supermarkete alebo v bio V rohoch supermarketov nájdete takmer všetko, po čom vegánske srdce túži.
Čo vedie pedagóga na plný úväzok k tomu, aby popri zamestnaní na plný úväzok, záľubách ako je triatlon a organizovaní básnických slamov pravidelne využíval časovo náročné médium aj v obmedzenom voľnom čase? Vylučuje finančné stimuly; Z príjmu z reklamy nie sú peniaze, „môj blog je na to príliš malý.“
Spoznajte veľa nového
Svoju úlohu určite zohráva aj nutkanie prezentovať sa; „Bolo to tak, keď som robil hudbu, alebo na poézii.“ Bolo to tak: „Myslíš si, že píšeš text - a zrazu si sám organizuješ celú sériu vecí ...“ Bolo to podobné bol zapojený do vegánskej výživy:
Po vzbure proti zdravému životnému štýlu jeho rodičov a súvisiacej návšteve obchodu s kebabmi a obchodmi s pizzou vo veku 16 rokov začal Schmidt jesť vegetariánsku stravu - spočiatku kvôli redukcii hmotnosti. „To vôbec nebola dogma, iba sa to vyvinulo!“ Hovorí 30-ročný mladík, ktorý nemá rád fanatizmus v akejkoľvek podobe.
Práca s knihami Attilu Hildmanna viedla pred niekoľkými rokmi k vegánskej výžive. „To nebolo nejakým spôsobom vzdanie sa zodpovednosti, ale na oplátku spoznáš veľa vzrušujúcich nových vecí!“ Ak necháte svoj pohľad blúdiť útulnou kuchyňou v starej budove Rotenburger, nájdete toto potvrdené: Konopné semienka sú v harmónii s amarantom alebo quinoou.
Takže cestovanie zadarmo na vianočné menu v miestnej piecke? „Áno a nie!“ On a jeho rodina pestujú na Štedrý večer tradíciu raclette - „to je skvelé, pretože každý si môže uvedomiť svoje stravovacie návyky na panviciach“; na Štedrý deň to ide do Číňanov - „vegán tiež nie je problém!“
Videá Dennisa Schmidta nájdete na YouTube, Instagrame a Facebooku v sekcii „Green Boooh - Vegan Sports Spirit“.