Zdravá výživa - stravujte sa holisticky a zdravo

Zdravé stravovanie je téma, ktorá je dôležitá pre každého. Pripraviť zdravé jedlo nikdy nebolo jednoduchšie ako dnes, pretože takmer vždy máme prístup k takmer všetkým jedlám. V článku sa dozviete, ako definujeme zdravé stravovanie na Akadémii naturálnej medicíny. Môžete tiež očakávať oveľa viac tipov a informácií o všetkom ostatnom, čo patrí k zdravému životnému štýlu.

Čo je zdravé stravovanie?

Aby som to skrátil, budete mať zdravú stravu, keď dodáte telu všetky potrebné základné živiny. Celostne zdravé stravovanie je však viac než iba súčet merateľných prísad v potravine. Úlohu zohrávajú aj vaše veľmi osobné potreby. A líšia sa od človeka k človeku. Napríklad športovec sa po tréningu postará o to, aby sa stravoval bohato na bielkoviny a niekto, kto chce schudnúť, sa večer radšej vyhne sacharidom. Ak sa to urobí správne, obe sú celkom zdravé.

Zdravá strava tiež znamená vyhýbať sa aspoň v maximálnej možnej miere všetkému, čo telu škodí, napríklad príliš veľa cukru, nekvalitných tukov alebo konvenčných mliečnych výrobkov. Nadbytok kalórií konzumovaných každý deň môže mať predovšetkým negatívny vplyv na zdravie. Dôsledky sú obezita a choroby. Prírodná a zásaditá strava môže zabrániť takýmto chorobám spôsobeným životným štýlom.

Rôzne formy výživy

Aké potraviny tvoria zdravú výživu a aké množstvá by sme mali konzumovať - názory na túto otázku sa rozchádzajú. Početné výživové trendy a pravidlá propagujú rôzni odborníci, pričom všetci pochádzajú z rôznych výživových škôl a niektorí sú podporovaní odbornými spoločnosťami s individuálnymi záujmami. Či už ide o nízkosacharidovú, glyxovú, stravu s krvnými skupinami alebo jednoducho vegetariánsku stravu - najlepšie stravovacie pravidlá sú nepoužiteľné, ak chýbajú potrebné základné informácie o prísadách, výrobných postupoch potraviny, spôsobe činnosti a procesoch vo vlastnom tele.

Sme presvedčení, že každý človek má svoju individuálne individuálne zdravú stravu. Pretože každý orgán má svoje vlastné potreby, ktoré sú formované osobnou konštitúciou, životnou situáciou a preferenciami. Napriek tomu je vhodné sa orientovať v základnom rámci, ktorý ide ďaleko nad rámec zdravého stravovania.

Živiny - piliere zdravej výživy

Zaistite si dostatočný prísun všetkých dôležitých živín. Patria sem samozrejme aj tuky (lipidy), sacharidy a bielkoviny (bielkoviny). Tieto makroživiny sa používajú na zásobovanie nášho tela energiou. Bielkoviny sú tiež dôležitým bunkovým stavebným materiálom, bez ktorého by v tele nič nefungovalo.

Mikronutrienty vitamíny, minerály a stopové prvky sú nielen nevyhnutné pre život; To, či je strava zdravá, závisí vo veľkej miere od toho, či sa nám tieto živiny podarí získať v odporúčanom a požadovanom množstve. Dobrou podporou môžu byť doplnky výživy - ale iba ak zložky pochádzajú z nezávadných a prírodných zdrojov a bez prísad.

Berte do úvahy svoju osobnú životnú situáciu

Keď sa rozhodnete pre určitý druh stravy, je lepšie nepostupovať podľa schémy F. Urobte si svoj výskum sami alebo navštívte holistické výživové poradenské služby, ak chcete vedieť, čo momentálne potrebujete pre svoje osobné a zdravé stravovanie. Je obrovský rozdiel, či už ste záhradníkom, administratívnym pracovníkom alebo matkou s malými deťmi. Mali by sa brať do úvahy aj všetky predchádzajúce choroby a vek. A navyše: zdravá výživa môže mať pozitívny vplyv na mnoho chorôb, ako je dna alebo osteoartróza, ak je šitá na mieru jednotlivcovi.

Všeobecné tipy na zdravú výživu a životný štýl

Pite dosť! Ideálna je stále najlepšie filtrovaná alebo pramenitá voda a nesladené bylinkové čaje - ideálne okolo dvoch litrov denne.
Zvýšte množstvo zeleniny a ovocia v každodennej strave.
Jedzte častejšie surové! Takto sa zachovajú cenné živiny.
Zredukujte mäso a údeniny, cukor a bielu múku. Môžete tiež sebavedome obmedziť alebo dokonca vylúčiť mliečne výrobky.
Namiesto tuku na vyprážanie používajte zdravé tuky, ako je kokosový olej, ghí (vyčerené maslo), ľanový olej alebo konopný olej a podobne.
Nechajte ruky na strave a z dlhodobého hľadiska prejdite na zdravú výživu. Potom kilá spadnú, akoby samy osebe a vy budete mať z novej diéty udržateľný prospech.
Vyhýbajte sa pohodlným jedlám. Potom tiež presne viete, čo konzumujete.
Cvičte pravidelne. Cvičenie je zdravé, odbúrava stres a pomáha vám zostať v rovnováhe. Nielen z hľadiska vašej hmotnosti.
Znížiť stres. Pretože zo stresu vykysneš a z dlhodobého hľadiska si naozaj chorý.
Prosím odíď! Vypadnite z každodenného života a do prírody. Objavte nové prechádzky alebo sa vyberte na bicykli okolo bloku. Hlavná vec je na čerstvom vzduchu!
Dobre sa o seba staraj! Jednou z najdôležitejších častí zdravého životného štýlu je sebaláska.

Zdravé stravovanie: Naozaj potrebujete plán?

Najmä na začiatku, vo fáze konverzie na novú zdravú formu výživy, môže mať zmysel vypracovať plán (jedlo) alebo si ho nechať vypracovať v rámci konzultácie o výživovej hodnote. V závislosti od cieľa, ktorý chcete dosiahnuť zmenou stravovania, by ste sa mali ubezpečiť, že budete pravidelne jesť a dobre si sadnúť a žuť. Mnoho ľudí sa v hektickom tempe každodenného života stravuje ležérne a nedbalo. Výživový plán vám môže pomôcť lepšie naplánovať jedlo a naozaj si vyžaduje čas, ktorý vaše telo potrebuje na použitie jedla.

V tejto zdravej výžive môžete pokračovať podľa plánu, kým si nebudete istí a zvyknete si na novú stravu. Pochopte, prosím, tu neponúkame všeobecný plán zdravého stravovania na stiahnutie, pretože holistický prístup Akadémie naturopatie vždy berie do úvahy celú osobu a jej individuálne potreby. Preto sa odporúčajú individuálne plány výživy.

Príklady z praxe: Zdravá výživa pri dne alebo osteoartróze

Na príklade dvoch bežných chorôb dny a osteoartrózy je ľahké ilustrovať pozitívny vplyv, ktorý môže mať strava. Pretože za ich vývoj môže čiastočne zodpovedná nezdravá strava. Toto sa mimochodom týka aj mnohých ďalších chorôb.
Najmä v prípade dny nemožno spojenie vylúčiť z ruky, pretože postihnutí majú zvýšené hladiny kyseliny močovej v krvi. Kyselina močová je produktom rozkladu purínového metabolizmu. Puríny sa čoraz viac vyskytujú v živočíšnych potravinách, ako sú mäso, ryby, morské plody a vnútornosti. Ale niektoré rastlinné potraviny, predovšetkým strukoviny, obsahujú veľké množstvo purínu. Vysokú hladinu kyseliny močovej je možné preukázateľne významne znížiť zdravou zmiešanou stravou, ktorá je prevažne zeleninová a bez mäsa alebo dokonca bez mäsa. Pozitívne má tiež upustenie od alkoholu, pretože alkohol zabraňuje rýchlemu odbúravaniu kyseliny močovej v krvi.

Zdravá výživa s nízkym obsahom mäsa a cukru sa odporúča aj pri artróze. Osobitná pozornosť by sa mala venovať dostatočnému prísunu živín. (Stredné) cvičenie môže mať podporný účinok. Existujú dôkazy, že najmä vegánska strava má priaznivý vplyv na priebeh artrózy.

Vegánska strava sa skladá výlučne z potravín rastlinného pôvodu. Väčšina výživných látok sa dá ľahko získať z vegánskych jedál. Patria sem však aj niektoré nutričné znalosti, ktoré by mali vegáni získať, napríklad také, ktoré potraviny obsahujú obzvlášť vysoké hladiny vitamínu B12, železa alebo omega-3 mastných kyselín. Nedostatok týchto živín sa môže vyvinúť pri čisto rastlinnej strave. Vegánske doplnky výživy vám môžu pomôcť získať dostatok zásob.

Schudnite pomocou zdravej výživy

Zdravé stravovanie zvyčajne eliminuje potrebu chudnutia. Aj pomalá, ale nepretržitá zmena stravovania je často spojená s chudnutím. Dôvodom je vysoký podiel čerstvej zeleniny a ovocia, ktoré zdravé jedlo obsahuje. Predovšetkým zníženie a - v ideálnom prípade úplné vyhýbanie sa - cukru môže viesť k tomu, že ak ste predtým mali nadváhu, prekvapivo rýchlo schudnete.

Každý, kto chce konkrétne chudnúť pomocou diéty, by sa nemal primárne zameriavať na nízkokalorické jedlo. Rozhodujúci nie je energetický obsah potraviny, ale jej zložky. Existujú vysoko kalorické jedlá, ako je avokádo, ktoré je cenným jedlom vďaka množstvu životne dôležitých látok a zdravých tukov, ktoré obsahuje. Ľahké a nízkokalorické výrobky majú zvyčajne nižší obsah tuku, ale o to viac sú nezdravé, ak sa použijú cukor alebo umelé náhrady cukru.

Zároveň môže existovať veľa príčin obezity, ktoré priamo nesúvisia s nezdravou stravou, napríklad chronický stres a nedostatok spánku, narušená rovnováha črevnej flóry a oveľa viac. Ak chcete schudnúť pomocou zdravej výživy, odporúčame vám vyhľadať holistické výživové poradenstvo alebo prírodného lekára, ktorý sa špecializuje na výživu, aby ste zistili skutočné príčiny vašej obezity.

Náš predpoklad je: nie za každú cenu, ale zdravý! Vďaka zdravej výžive bohatej na výživné látky a prípadne doplnkom výživy môžete dodať telu všetky dôležité živiny a udržiavať ho zdravé a fit.

Chceli by ste sa dozvedieť viac o zdravom stravovaní? Možno je pre vás školenie stať sa holistickým výživovým poradcom. Jednoducho tu nezáväzne požiadajte o svoje informačné dokumenty. Tešíme sa na vás!