Zdravé alebo škodlivé Môžete tiež jesť príliš veľa ovocia
Ako dieťa vás učia jesť veľa zeleniny a ovocia, aby ste zostali zdraví. Koniec koncov, ovocie pozitívne vplýva na pohodu a posilňuje imunitný systém. Vďaka zložkám, ako sú rôzne vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky, je ovocná porcia dôležitým doplnkom pre každý deň.
Ovocie však zvyčajne jednu má vysoký obsah fruktózy a preto sa neodporúča vo veľkých množstvách. Je ťažké uveriť, že cukor v ovocí je údajne nezdravší ako niektoré iné druhy cukru.
Je ovocie skutočne zdravé?
Podľa prieskumu lekární fruktóza dokonca zvyšuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky, infarktu a mŕtvice. Rovnako sa uprednostňuje obezita a hladina cholesterolu. Ale na rozdiel od glukózy, fruktóza nezvyšuje hladinu cukru v krvi. To sa nakoniec rozkladá priamo v pečeni. Tu sa však vytvára predchodca molekúl, ktorý sa používa na ukladanie tuku, ako Dr. Reportáže Philipp Gerber. Tukové vankúšiky už nie sú nevyhnutné pre prežitie, a preto sú nadbytočné. Považujú sa za nevzhľadné, nepríjemné a zdraviu škodlivé.
Fruktóza nemá priame použitie pre organizmus a mohla by stimulovať látky ako kyselina močová vo veľkom množstve, ktoré môžu zvyšovať krvný tlak a spôsobiť mierny zápal v cievnom systéme. Zvyšuje sa tak riziko srdcových infarktov a mozgových príhod.
Obava, že vysoký obsah cukru v ovocí môže mať negatívny vplyv na telesnú hmotnosť, je podľa odborníka na výživu Birthe Wulfa v porovnaní s Edekou skôr nevhodná. Všeobecne platí, že čím viac kalórií konzumujeme, tým viac by sme ich mali konzumovať. Medzi týmito 5 potravinami sa dokonca skrýva ovocie, ktoré má podporovať chudnutie. Každý, kto si myslí, že môže jesť iba ovocie, sa tiež mýli, pretože by to ohrozilo nedostatočný prísun dôležitých živín, ako sú tuky, bielkoviny a vitamíny skupiny B. Nie sú dostatočné alebo neobsahujú banány, hrušky atď., Ale sú pre telo nevyhnutne potrebné pre metabolizmus.
Ovocie a zelenina: Odborníci odporúčajú pravidlo päťkrát denne
V správnej miere je ovocie úplne neškodné a skutočne nás udržuje v kondícii. Odborníci zvyčajne odporúčajú „pravidlo päťkrát denne“. To uvádza, že denná konzumácia troch porcií zeleniny v porovnaní s dvoma porciami ovocia je ideálnou výživovou prísadou. Množstvo, v ktorom sa fruktóza stáva problematickou, pochádza hlavne zo sladených nápojov, ako je sóda, ale tiež z medu a pomarančového džúsu. Konzumácia týchto sladkých výrobkov po dlhšiu dobu môže mať negatívne účinky. Existujú však aj niektoré druhy ovocia, ktorým by ste sa mali vyhnúť.