Zdravé bielkovinové občerstvenie; fungovať udržateľne

„Teraz potrebujem energiu!“ Toto si myslí veľa ľudí krátko pred obedňajšou prestávkou v kancelárii alebo popoludní na schôdzke, keď sa objaví nepríjemná chuť na niečo sladké. Teraz sladká tyčinka? Nie je to dobrý nápad. Lepšie je chytiť si zdravé nízkokalorické plniace bielkovinové občerstvenie.

zdravé

Bielkoviny - svalové palivo a plnivo

Bielkoviny sú nevyhnutnou potravou pre všetky bunky tela. Riadia hormonálne procesy, tvoria protilátky, budujú svaly a regenerujú ich. Bielkoviny sú bielkoviny, ktoré sa skladajú z aminokyselín. Fungujú rôzne a v organizme uvádzajú do pohybu rôzne procesy. Telo nemôže produkovať esenciálne aminokyseliny, ako je samotný kazeín, a musí ich prijímať prostredníctvom potravy. Preto každý závisí od stravy bohatej na bielkoviny.

Mliečne výrobky s kazeínom vás zasýtia udržateľne

Čím dlhšie telo strávi potravu, tým viac energie sa vydá. Proteín kazeín sa považuje za obzvlášť sýty, pretože sa metabolizuje iba pomaly. Kazeín sa nachádza iba v mliečnych výrobkoch, ako sú syry, tvaroh a jogurty. Ďalšie bielkovinové plnidlá nájdete v rastlinných potravinách, ktoré sú tiež bohaté na vlákninu a obsahujú pomaly stráviteľné sacharidy. Na bielkovinové občerstvenie si vyberte nízkokalorické tvarohové alebo jogurtové jedlo, kuracie vajce uvarené na tvrdo, celozrnný syrový chlieb, müsli tyčinku bez ovsených vločiek alebo hrsť orechov bez cukru. Poskytujú nielen bielkoviny, ale aj dostatok nenasýtených omega-3 mastných kyselín. Mimochodom: ak hľadáte recepty, ktoré sú rovnako chutné ako bohaté na bielkoviny, inšpiráciu nájdete v časopise Qjo Life.

Ako vznikajú chute?

Chute sú často signálom tela, ktoré žiada o výživné látky. Stres môže tiež vyvolať túžbu. Hladiny inzulínu sú zvyčajne zodpovedné za chute na jedlo. Ak zjete niečo sladké, hladina cukru v krvi stúpa a po krátkom čase opäť klesá. To spôsobuje ešte väčší hlad. Preto je siahanie po sladkostiach kontraproduktívne. Obsiahnutý cukor prináša krátku sacharidovú silu, ale sladkosti nemôžu udržateľne bojovať proti hladu.

Tip: Veľký pohár minerálky s príjemnou teplotou naplní žalúdok a dá črevám čo robiť. To je krátkodobo nasýtené. Aj tak sa veľa odporúča piť. Smäd môže tiež vyvolať pocit hladu.