Zdravé bobuľové muffiny - rýchly a chutný recept

S vysokým obsahom vlákniny, zdravé a chutné: takto by sa dali opísať tieto bobuľové muffiny.

Ovsené vločky im dodajú príjemnú orieškovú chuť a bobule zaistia, že sú pekné a šťavnaté. Jednoduchý recept, ktorý je ideálny pre zdravé občerstvenie alebo pred tréningom.

Ak chcete, môžete bobuľové muffiny ľubovoľne meniť, napríklad tak, že namiesto bobúľ použijete jablká. Možný je aj čokoládový variant, ak použijete menej ovsených vločiek a namiesto nich pridáte trochu kakaa.

Obtiažnosť: ľahké

Čas prípravy: cca 35 minút

Počet porcií: 6 muffinov = 6 porcií

Zloženie pre zdravé bobuľové muffiny:

Veľká hrsť bobúľ, napríklad malín alebo čučoriedok

Voliteľné: trochu tmavej čokolády alebo kakao na pečenie

Príprava:

1.) Na prípravu bobuľových muffinov si najskôr pripravte vhodnú misku a rúru predhrejte na 175 ° C. Potom pridajte do misky suché prísady a premiešajte.

2.) Pridáme zvyšné suroviny a všetko vymiesime na hladké cesto.

3.) Vhodné formy na muffiny vymastíme alebo vystelieme papierovými vložkami a potom cesto naplníme až niečo cez polovicu.

4.) Dajte bobule do stredu a trochu stlačte. Môžete tiež pridať kúsok tmavej čokolády.

5.) Podľa veľkosti muffinov sa teraz pečú 20 až 25 minút. Potom ho nechajte vychladnúť a užívajte si.

Bobule patria medzi ovocie, ktoré obsahuje najviac antioxidantov a mikroživín. Z tohto dôvodu sú cennou zložkou zdravej výživy.

Lahodné muffiny s ovsenými vločkami sú ideálne na cesty alebo po tréningu, pretože sa dajú vziať kamkoľvek.

To je pri dnešnom recepte opäť všetko.

---