Zdravé cukríky 3 jednoduché a chutné recepty - chudé alebo tučné

Aj keď sa zdá, že sa tomu ťažko verí, existujú zdravé cukríky, ktoré nevybuchnú hladinu cukru v krvi ani neohrozia postavu. Je zrejmé, že ak nie sú konzumované nevedomky. Jedinou podmienkou je urobiť si trochu času, nájsť trocha trpezlivosti a urobiť si to so svojou rukavicou správne, výberom ingrediencií na obočie.

Rozmaznávajte svoje chuťové poháriky a užívajte si nevinné potešenie z vychutnávania 100% zdravých cukríkov.

Túžba po sladkom sa ťažko ovláda. Každý, kto dodržal diétu vylučujúcu konzumáciu sladkostí alebo jednoducho prešiel obdobím emočného napätia, to vie až príliš dobre. Aby ste neupadli do extrémov, je vždy dobré priviesť si chuť na sladké v kontrolovateľnej oblasti. Môžete to urobiť veľmi ľahko tak, že budete postupne znižovať denný príjem cukru a nahradíte ho komplexnými sacharidmi sprevádzanými vlákninou.

Sladké, ale bez pridania cukru

Pre chvíle, keď máte chuť na niečo dobré a sladké, pripravte si vopred zdravé alternatívy k pokušeniam, ktorým obvykle prepadnete. Ponúkame vám niekoľko receptov na neškodné cukríky s nízkym glykemickým indexom, vyrobené zo 100% prírodných surovín.

Bobo Limoncello

• 1 lyžica kokosového masla

• ½ drveného kokosového pohára

• 1 polievková lyžica javorového sirupu

• ¼ čajová lyžička citrónového extraktu

• voliteľné, ¼ lyžičky kurkumy (na farbu)

Spôsob prípravy:

V malom hrnci si na miernom ohni rozpustíme kokosový olej. Potom zmiešajte všetky ingrediencie v stredne veľkej miske, až kým nezískate homogénnu pastu. Formujte 10-12 guličiek, potom ich stočte do kokosových vločiek. Ak je zloženie drobivé, pridajte ešte trochu kokosového masla. Položte cukríky na rovný podnos a dajte na hodinu do chladničky, kým nestvrdnú.

Raffaello

• 100 g olúpaných mandlí hydratovaných 3-4 hodiny v čistej vode

• 200 g kokosových vločiek (polovica pre zloženie a polovica pre ozdobu)

• 2-3 lyžice pevného medu

• hrsť lúpaných lieskových orechov

• ¼ lyžičky bourbonovej vanilky

Spôsob prípravy:

Vložte mandle do mixéra s trochou vody a dobre ich premiešajte, kým sa z nich nestane pasta. Pridáme med, kokosové vločky a vanilkový extrakt a dobre premiešame dohladka. Vezmite lieskový orech a zabaľte ho do výslednej pasty a vytvarujte guľku, ktorú potom vyvaľkajte cez zvyšné kokosové vločky. Dajte cukríky na rovný podnos a vložte ich do chladničky, kým nestvrdnú.

Avokádový hľuzovka

• ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu

• ¼ lyžičky škoricového prášku

Spôsob prípravy:

Tmavú čokoládu rozpustíme v bain marie a necháme ju trochu vychladnúť. Medzitým si nakrájame avokádo na polovicu, lyžicou vyberieme jadrovník a prepašujeme ho, kým nezískame homogénnu pastu. Avokádo zalejeme čokoládou, pridáme vanilkový extrakt a škoricu a dobre premiešame. Zložte kompozíciu v chladničke asi pol hodiny a potom vytvorte cukríky a vyvaľkajte ich medzi dlaňami navlhčenými studenou vodou, až kým sa nestanú guľatými. Na konci ich rozvaľkáme v kakaovom prášku.

zdravé cukríky, mandle, sladká chuť do jedla, silueta, hľuzovky

---