Zdravé menu zo svadieb celebrít - štíhle alebo tučné
Tradičné rumunské svadobné menu obsahuje ťažké a kalorické jedlá, ako sú sarmales, bravčové steaky, klobásy, polenta so syrom a kyslou smotanou, plus množstvo sladkostí a alkoholických alebo sladených nápojov. Takéto pohostenie zaťaží telo tukom a cukrom a zanechá vo vás pocit „priveľa“, ktorý sa často prejavuje nadúvaním a inými tráviacimi problémami.
Aké by to bolo vyhnúť sa týmto veciam a kilám navyše tým, že na svadbe budete mať zdravé menu na základe zeleniny, rýb, kuracieho alebo morčacieho mäsa a ovocia, ktoré by stále obsahovalo tradičné jedlá? Môžete sa inšpirovať jedálnymi lístkami podávanými na svadbách celebrít alebo kráľovských hláv, ktoré potešili najdôležitejších hostí a určite sa budú páčiť všetkým.!
Vitamíny plné vitamínov z kráľovskej svadby
Na najmedializovanejšej svadbe posledných rokov pripravila skupina kuchárov princa Williama a vojvodkyne Kate vynikajúce pochúťky, ktoré uspokojili chuťové poháriky hostí a nezamieňali ich zdravé stravovacie návyky. Buckinghamský palác predstavil kráľovské svadobné menu, ktoré obsahuje tradičné britské jedlo a hľuzovky plnené vitamínmi.
Svadba Kate a Williama naservírovala 650 hosťom predjedlo, hlavné jedlo, rôzne druhy pudingu, šampanské a slávnostnú tortu zo 17 ovocných koláčov. Medzi podávané predjedlá patrili: prepeličie vajcia so zelerovým šalátom (prepeličie vajce obsahuje vitamíny A, B1, B2, železo, draslík, vápnik a fosfor), údený losos (bohatý na Omega 3 mastné kyseliny), gombíkové mini tortičky a špargľa alebo kozí syr v rolke s orechmi (bohaté na antioxidanty).
Ďalšími jedlami z kráľovskej svadby boli „papuče“ s hubami a zelerom (zeler reguluje krvný tlak a je vynikajúcim zdrojom vitamínu C), mini hovädzí puding a chrenová pena (obsahuje vitamín C, železo a vápnik), pena ovocie (červené pomaranče), finančné - obdĺžnikový koláč - malinový a koláč Opera. Aj keď mnohé z nich majú vysoký obsah kalórií, dámy, ktoré sa zaujímali o postavu, sa im ladne vyhýbali a konzumovali viac peny z ovocia, lososa, húb alebo hovädzieho mäsa, ktoré boli nízkokalorické a rovnako chutné.
Ľahké jedlá podávané na náročných svadbách
Svadba hviezdy ako Reese Witherspoon mohla byť nabitá najkalorickejšími jedlami akejkoľvek tradičnej kuchyne, ale ona a jej manžel Jim Toth sa rozhodli pre jednoduché a ľahké menu v stredomorskom štýle. Najmä ak je vaša svadba uprostred leta, stredomorské jedlá potešia všetkých hostí! Na svadbe jedli nespočetné šaláty s citrónom, grilované kuracie mäso s horčicovou omáčkou, zelené fazuľky, olivy, čerstvé ovocie a nevyhnutné morské plody typické pre stredomorskú kuchyňu.
Chelsea Clinton, dcéra sprostredkovaného páru Hillary a Bill Clinton, je presvedčená vegetariánka, a tak sa nechcela vzdať túžby jesť veľmi zdravo ani v svadobný deň, dokonca si vybrala aj slávnostný bezlepkový koláč. Medzi najchutnejšie vegetariánske jedlá, ktoré môžete úspešne zaradiť do ktoréhokoľvek párty menu, patrí šalát tabouleh (petržlen, paradajky a bulgur, sortiment obilnín), čerstvá alebo grilovaná zelenina a ovocné jedlá.