Zdravé nápoje - čo je lepší džús alebo smoothie
Je verejným tajomstvom, že surová a čerstvá bio zelenina je veľmi zdravá. Dá sa dokonca povedať, že určite budete žiť zdravšie, ak bude súčasťou vašej každodennej stravy aj čerstvá zelenina. Debata o tom, či je pre telo šťava alebo smoothie lepšia, zúrila. Všetko však závisí od toho, čo chcete dosiahnuť. Tu je niekoľko základných informácií o zdravých nápojoch, ktoré by vám mali uľahčiť rozhodovanie.
Čo by ste mali vedieť o džúsoch:
Odšťavovanie sa stalo veľmi populárnym. Najmä preto, že detox sa stal takým veľkým problémom. Isté je, že s čerstvo vylisovanými šťavami získate veľa vitamínov a minerálov. Bohužiaľ sú tiež vysoko koncentrovaní. To znamená, že môžu mať tiež vysoký obsah kalórií a cukru. Ak použijete odšťavovač, oddeľuje šťavu od dužiny a vy ju iba pijete. To znamená, že vám chýba veľa cenných živín.
Kedy je režim odšťavovania užitočný?
- Ak si chcete dať trávenie pokoj, napríklad na očistu tela zvnútra,
- Ak chcete kŕmiť svoj oslabený imunitný systém množstvom výživných látok
Takže ste sa rozhodli pre režim odšťavovania? Potom by ste sa mali ubezpečiť, že použité ovocie má nízky glykemický index. Patria sem čučoriedky, citróny alebo zelené jablká. Pretože trávenie začína v ústach, mali by ste šťavu pred prehltnutím trochu premiešať tam a späť. Pretože to aktivuje enzýmy vo vašich slinách. Tieto enzýmy sú dôležité na začiatku dobrého trávenia. Je tiež dôležité vedieť, že džúsy nie sú úplnou výživou. Vaše telo potrebuje viac látky a viac živín, ako môžu poskytnúť samotné šťavy.
Prečo sú smoothie lepšie ako džúsy?
V priamom porovnaní medzi smoothies a džúsmi sú smoothies určite lepšie ako zdravé nápoje. Pretože najväčší rozdiel medzi týmito dvoma tvorcami zdravia je množstvo vlákniny, ktorú obsahujú. Ako je popísané vyššie, šťava nemôže nahradiť plnohodnotné jedlo. Zatiaľ čo smoothie, ktoré je plné ovocia, zeleniny a bielkovín, sa veľmi blíži k dobrému jedlu a je určite lepšou voľbou.
Vláknina je pre vyváženú stravu veľmi dôležitá
Vláknina sa nachádza v džúsoch aj v smoothies. Existujú však dva rôzne typy vlákniny: rozpustná a nerozpustná vláknina. Rozpustná vláknina - zostáva v šťave, aj keď je buničina odstránená. Tieto absorbujú vodu v ich črevách a premieňajú ju na gélovitú hmotu, ktorá zaisťuje, že jedlo neprechádza tráviacim procesom tak rýchlo. Pôsobí tiež ako probiotikum na podporu zdravých baktérií v čreve. Nerozpustná vláknina - tá zostane v smoothie vo forme buničiny aj po zmiešaní. Tieto vám dodajú pocit sýtosti. To sa deje jednoducho preto, lebo zaberajú miesto vo vašom žalúdku. A to v konečnom dôsledku zabezpečí, že sa telo zbaví toxínov pravidelným vyprázdňovaním.
Tieto doplnky výživy ešte viac okorenia smoothie
Má dokonalý zmysel, aby ste svoje smoothie ešte viac posilnili konope, chia, ľanovým semienkom alebo roztokom omega-3 tukov. Ako extra proteín môžete tiež použiť mandľové maslo. Odporúčam tiež pridať do smoothie avokádo, morské riasy, bylinky a práškové superpotraviny. Takto dodáte telu živiny, ktoré by inak nedostal. Takto naštiepané smoothie tiež zaisťuje dlhotrvajúci pocit sýtosti a zaisťuje, že zdravé nápoje vás nebudú okamžite opäť hladovať.
Zdravé nápoje sú vždy dobrou voľbou
Či už si vyberiete smoothie alebo džús, zdravé nápoje zabezpečia, že budete jesť viac zeleniny a ovocia. A to je samo o sebe správne. Piť je tiež zábava a skvelý spôsob, ako do seba dostať viac živín.