Zdravé návyky - kŕmenie detí od 1 roka do 2 rokov
Len čo dieťa dovŕši 1 rok, môžeme byť v pokušení veriť, že to, čo bolo ťažšie, už pominulo. Veľmi sa obávam, že to nebude ľahké, ale iba oveľa zaujímavejšie.
Možno nebudeme mať toľko bezsenných nocí, ale teraz musíme byť ostražitejší a vážne vyskúšať svoju trpezlivosť a vytrvalosť. Trpezlivosť ukázať im viac zo sveta, ktorý túžia spoznať, a vytrvalosť ich začať rozvíjať zdravé stravovacie návyky (okrem mnohých ďalších).
Materské mlieko - ideálne jedlo v druhom roku
Ideálne by bolo dojčenie pokračovať v druhom roku dieťaťa. Aj keď sa matka musí vrátiť do práce, z malého bude mať obrovský úžitok aj to, ak bude dojčené aspoň ráno a večer. Veľmi málo žien u nás dojčí (máme jedno z najnižších percent v Európe) a ešte menej žien dojčí dlhšie ako rok. Veci sa začínajú meniť k lepšiemu, ale čoraz viac matiek chápe, aké dôležité je materské mlieko pre ich dieťa. Po prvom roku sa materské mlieko stáva tučnejším, koncentrovanejším, čo drží krok s neuveriteľne rýchlym vývojom našich šteniat.
Dojčenie ďalej posilňuje imunitný systém dieťaťa, ďalej osídľuje jeho tráviaci trakt priateľskými baktériami, dodáva mu esenciálne mastné kyseliny nevyhnutné pre vývoj mozgu.
Výživa detí od 1 roka do 2 rokov
Pestré menu - bezpodmienečne nutné pre deti vo veku od 1 do 2 rokov
Hovoriac o solídne jedlo teraz, ak sa v prvom roku veľa detí oboznámilo iba s novými chuťami a textúrami, z ktorých mohli súhlasiť, že budú jesť, alebo ich ochutnali len trochu, v druhom roku sa misia matky stane o niečo zložitejšou. Potrebuje trochu viac trvať (bez toho, aby to nejako nútila), začať so zavádzaním pestrejšieho jedálneho lístka, pochopiť, aké sú kombinácie, ktoré dieťaťu pomáhajú tráviť, sledovať možné reakcie na prvýkrát zavedené jedlá, sledovať, ktoré korenie robí jedlo pre deti chutnejším/atraktívnejším.
Viem, že táto fáza môže byť pre niektoré mamičky frustrujúca, ale ubezpečujem ich, že teraz budú vždy vďační za trpezlivosť. Deti uvoľnené pri stole lepšie asimilujú živiny, pretože majú oveľa lepšie trávenie, averziu k jedlu a jedlu nedostávajú. Aj keď je to spočiatku ťažšie, zo skúsenosti vám vravím, že s pribúdajúcim časom sú malí pri jedle čoraz viac spolupracujúci, najmä ak si ho spájajú s príjemnými chvíľami.
Správne korenie je pre matky najväčšou pomocou
Pretože som hovoril o KORENINY, Stojí za zmienku, že veľa jedál sa bude prijímať oveľa ľahšie, ak sú doplnené správnym korením. Pridaním korenia bude malý ľahšie prijímať nové jedlá, ale ktoré majú príchute, na ktoré je už zvyknutý.
Všimla som si, že keď dám svojmu dievčatku určité jedlá, do ktorých by som za normálnych okolností pridala sladidlo, pridám škoricu, vanilku, trochu kardamónu alebo muškátový oriešok, prijme ich nesladené. Medzi hlavné jedlá patrí kurkuma (jedno z najprospešnejších korení), kmín, koriander atď.
Odporúčané jedlá
Osobitné miesto vo vývoji najmenších v druhom roku života, ktoré majú:
- TUKY (maslo, vaječný žĺtok, ryby, kokosové maslo, malé množstvo orechov a semienok atď.)
- tuhé a tekuté fermentované potraviny (kyslá kapusta, kapustový džús, jogurt, kefír atď.).
Okrem množstva jedál, ktoré matka postupne zavedie, musí dbať na to, aby maličký prijímal správne tuky pre vývoj mozgu, ako aj pre rôzne fermentované potraviny položiť základy zdravého trávenia a implicitne silného imunitného systému.
Pretože bezlepkové obilniny môžu viesť k alergiám a k najrôznejším ťažko pochopiteľným príznakom, je najlepšie, aby si ich malé deti zaobstarali ako prvé. pseudo obilnina ako je quinoa, amarant, proso, pohánka, ktoré sa dajú pripraviť nespočetnými spôsobmi.
Aj v tomto období musí matka dbať na to, aby dieťa neprišlo do styku so spracovanými potravinami, bez ohľadu na to, kto im ich ponúka a bez ohľadu na to, aké je na ne zvedavé. Fráza „trochu zo všetkého“ si nenájde svoje miesto v strave takýchto malých detí. Ak ich bude počas dospievania ťažšie držať ďalej od nebezpečných potravín na trhu, prinajmenšom keď sú veľmi malé a aspoň doma, nebudú mať inú časť, ako to, čo je pre ne najlepšie.