Zdravé recepty „v kruhu“ na vyváženú stravu

Výživová poradkyňa Iulia Hădărean odporúča zdravý recept na aperitív, ktorý je možné konzumovať kedykoľvek počas roka.

Pozorne si prečítajte aj konečné odporúčania. Pochádzam od špecialistu!

zdravé

ZLOŽKY:

  • 300 g - 350 g syra feta, nakrájaného na kocky
  • 60 ml extra panenského olivového oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
  • 1 lyžica čerstvo nasekaného kôpru
  • 1 lyžica čerstvo nasekanej petržlenovej vňate
  • morská soľ
  • čerstvo mleté ​​čierne korenie
  • 12 vykostených olív Kalamata
  • 12 cherry paradajok
  • 1 uhorka nakrájaná na 12 plátkov
  • 12 paličiek

INŠTRUKCIE:

Marinovanie syra feta: v malej miske zmiešajte kúsky syra feta, olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak, kôpor a petržlenovú vňať. Dochutíme soľou, korením, potom miešame, kým nie je syr úplne pokrytý marinádou.

Necháme 15 minút v chladničke.

Všetky ingrediencie namontujte na špajdle.

Všeobecné odporúčania

  • Stolujte s deťmi v príjemnej, uvoľnenej atmosfére
  • Zachovajte pokojnú atmosféru a vyhnite sa hádkam za stolom, viesť napäté diskusie
  • Nepoužívajte pri jedle telefóny, tablety, televíziu
  • Doprajte si jedlo a čas so svojou rodinou

Program „înCerc“ iniciovaný asociáciou Medicover má za cieľ zvýšiť povedomie o riziku rozvoja cukrovky typu 2 u detí a má za cieľ zlepšiť životný štýl zúčastnených rodín vo vybraných mestách v Rumunsku (Ploiesti a Cluj-Napoca) prostredníctvom svojich zložiek, dve z nich: primeraná výživa a trvalá fyzická aktivita.