Zdravé tyčinky s množstvom Omega 3 - SfarFarma
SfatFarma - váš lekárnik online
Zdravé tyčinky s množstvom Omega 3
Zábava skončila! Keď ideme do rôznych obchodov, moje dievčatko kútikom oka žmurká, páperie a eugeniku. A tu zasahujem do spojencov, ktorí sú viac chutní a ľahšie sa im robí. Jeden z nich sa dnes teší na svoje pôsobenie v tomto príspevku.:)
prísady:
- 1 šálka mletej pohánky (naklíčenej alebo nie);
- 3 lyžice mlynčeka;
- 2 lyžice čierneho alebo bieleho sezamu;
- 3 lyžice lúpaných konopných semien;
- 2 stredné paradajky olúpané a vykôstkované;
- 1 dehydrovaná paradajka, ktorá sa nechá 30 minút máčať (voliteľné);
- 4 malé mrkvy;
- trochu vody.
Príprava:
Vložte do mixéra (efektívnejšie) alebo do kuchynského robota: paradajky, mrkvu a dehydrované paradajky a mixujte, kým nie sú dobre rozdrvené. Pridajte trochu vody, ak paradajka nie je dostatočná a 3 ingrediencie sa nemiešajú dobre. Zmes preložíme do misy, potom do zmesi vmiešame ľan, pohánku a biely sezam. Druhé nemelieme.
Položte list pergamenu na tácku dehydratátora/rúry a pomocou striekačky ozdobte tyčinky. Nemali by byť ani príliš hrubé, ani príliš tenké ... ale zhruba také veľké ako mamkin malý prst.
Pečieme pri teplote 46 stupňov C 5-8 hodín alebo aj dlhšie, podľa toho, aké suché ich chceme mať. Ak používate klasickú rúru, otočte ju na najnižšiu teplotu a nechajte dvierka pootvorené špáradlom a z času na čas skontrolujte, či sú zaschnuté. Aj keď je minimálna teplota v rúre vyššia ako 46 stupňov, nebojte sa, je lepšie stratiť niektoré enzýmy z niečoho zdravého, ako sa uchýliť k komerčným alternatívam.
Kombinácií môže byť nespočetne veľa, takže sa neviem dočkať, kedy vyskúšam ďalšie, pretože u nás sa tieto tyčinky veľmi osvedčili. Nabudúce určite vyskúšam niečo so sladkým ovocím.
Páčil sa vám článok? Nezabudnite sa prihlásiť na odber noviniek!